งานวิจัยด้านประมง (Fisheries Research)  1,142,060

 คลังความรู้และข้อมูล กรมประมง

ผลของการใช้สารฆ่าเชื้อต่อปริมาณเชื้อจุลินทรีย์ในผลิตภัณฑ์กุ้งขาวแช่เยือกแข็ง

การเปลี่ยนแปลงฮีสตามีนในกระบวนการผลิตทูน่ากระป๋องจากทูน่าลอยน์นำเข้า

งานวิจัยเผยแพร่ การเปรียบเทียบผลผลิตของลูกปูทะเล (Scylla paramamosain Estampador, 1949) จากระยะคราบแรกถึงความกว้างกระดอง 1 เซนติเมตร ที่เลี้ยงในกระชังแบบพื้น กระชังลอยน้ำ และแบบพื้นกระชังติดพื้นในบ่อดิน

รายงานวิจัยฉบับเต็ม

การเปรียบเทียบผลผลิตของลูกปูทะเล (Scylla paramamosain Estampador, 1949) จากระยะคราบแรกถึงขนาดความกว้างกระดอง 1 เซนติเมตร ที่เลี้ยงในกระชังแบบพื้น กระชังลอยน้ำ และแบบพื้นกระชังติดพื้นบ่อดิน