องค์ความรู้เรื่องการเพาะปลาตะเพียนในฤดูหนาว
ของบ้านวังดอกไม้
หมู่ ๗ ต.สาริกา จังหวัดนครนายก
บ้านวังดอกไม้
เกษตรกรหมู่บ้านวังดอกไม้ หมู่ ๗ ตำบลสาริกา อำเภอเมืองนครนายก จังหวัดนครนายก ส่วนใหญ่มีอาชีพการเกษตร ได้แก่ ทำนา และปลูกไม้ผล มีรายได้เฉพาะช่วงเก็บเกี่ยวผลผลิตทางการเกษตร ต่อมาเมื่อปี ๒๕๔๘ ได้มีโครงการขุนด่านปราการชลฯ ทำให้มีน้ำใช้ในการเกษตรจากแม่น้ำนครนายกมา เกษตรกรจึงได้มีการทดลองเลี้ยงปลากระชังในแม่น้ำนครนายก จำนวน ๒ กระชัง นำโดยนายสมชาย พุมมีดี และเกษตรกรที่สนใจ พบว่าปลาที่เลี้ยงมีอัตราการเจริญเติบโตดี อัตราการรอดสูง เนื้อปลามีรสชาติและคุณภาพที่ดี เนื่องจากเป็นพื้นที่ต้นน้ำ คุณภาพน้ำดี มีกระแสน้ำไหลผ่านตลอด ทำให้มีสภาพแวดล้อมที่เหมาะสมต่อการเลี้ยงปลา นอกจากนี้ยังสามารถจำหน่ายได้ในราคาดี เนื่องจากมีตลาดรองรับที่แน่นอน เป็นที่ต้องการของผู้บริโภค เกษตรกรที่สนใจจึงได้นำวิธีการเลี้ยงปลานี้ไปเลี้ยงในพื้นที่ของตนเอง และได้รวมกลุ่มเป็นศูนย์การเรียนรู้การเพิ่มประสิทธิภาพการผลิตสินค้าประมง มีสำนักงานประมงอำเภอเมืองนครนายก ได้เข้ามาให้ความรู้และส่งเสริมการเลี้ยงปลา ทำให้เกษตรกรมีรายได้เพิ่มขึ้น และมีรายได้ตลอดทั้งปี
" อ่านบทความเพิ่มเติม คลิ๊ก "