กรมประมง

วันอังคารที่ 14 พฤษภาคม 2567 เวลา 09.00 น. ณ ห้องประชุมอินทรี ชั้น 4 อาคารจุฬาภรณ์ กรมประมง

นายประพันธ์ ลีปายะคุณ รองอธิบดีกรมประมง เป็นประธานในการประชุมแนวทางการดำเนินงานตามประกาศกรมประมง เรื่อง มาตรฐานด้านสุขอนามัยสำหรับสถานประกอบการแปรรูปสัตว์น้ำ และผ่านระบบการประชุมออนไลน์ Zoom Cloud Meetings โดยมีนายสุชาติ แสงจันทร์ ผู้ตรวจราชการกรม นางกฤษณา จันทร์แก้ว ผู้อำนวยการกองพัฒนาระบบการรับรองมาตรฐานสินค้าประมงและหลักฐานเพื่อการสืบค้น และเจ้าหน้าที่ที่เกี่ยวข้อง เข้าร่วมประชุม

เพื่อพิจารณาความพร้อมของสถานประกอบการในการขอการรับรองมาตรฐานตามข้อกำหนดมาตรฐานฯ 5 ด้าน ดังนี้

- ด้านสถานที่ตั้งและอาคารผลิต

- ด้านเครื่องมือ เครื่องจักร และอุปกรณ์ที่ใช้ในการผลิต

- ด้านการควบคุมกระบวนการผลิต

- ด้านการสุขาภิบาล

- ด้านบุคลากรและสุขลักษณะการปฏิบัติงาน

รวมถึงคุณสมบัติของ หัวหน้าผู้ตรวจประเมิน ผู้ตรวจประเมิน และการขึ้นทะเบียน

เพื่อพัฒนาและปรับปรุงสถานประกอบการให้ได้ตามหลักเกณฑ์ที่กำหนด เพื่อให้ได้มาตรฐานด้านสุขอนามัยและมีความปลอดภัยต่อผู้บริโภคต่อไป

#กรมประมง

#กลุ่มเผยแพร่และประชาสัมพันธ์