เมื่อวันที่ 25 เมษายน 2560 เจ้าหน้าที่กองวิจัยและพัฒนาเทคโนโลยี อุตสาหกรรมสัตว์น้ำร่วมกับสำนักงานประมงจังหวัดแพร่ ถ่ายทอดความรู้เรื่ิองการแปรรูปปลาดุกปลานิลและปลากรอบรมควันให้กับ กลุ่มปลาแปรรูปตำบลตำหนักธรรม อำเภอหนองม่วงไข่ จังหวัดแพร่ ซึ่งเป็นกลุ่มเกษตรกรผู้เพาะเลี้ยงปลากลุ่มเกษตรทฤษฎีใหม่ ที่นำปลาที่เลี้ยงไว้มาแปรรูปผลิตภัณฑ์ปลาดุกและปลานิลแดดเดียว แล้วประสบปัญหารสชาติไม่สม่ำเสมอและเก็บรักษาได้ไม่นาน ในการนี้ได้บรรยายเรื่องการแปรรูปผลิตภัณฑ์ให้มีคุณภาพตามมาตรฐานและบรรจุภัณฑ์ที่เหมาะสม พร้อมทั้งฝึกปฏิบัติในการแปรรูปปลาดุกและปลานิลแดดเดียวโดยใช้สูตรกองวิจัยและพัฒนาเทคโนโลยีอุตสาหกรรมสัตว์น้ำ เปรียบเทียบกับสูตรเดิม ทั้งนี้กลุ่มฯ ให้ความสนใจเป็นอย่างมากและยังมีความสนใจที่จะเรียนรู้ผลิตภัณฑ์อื่นเพิ่มเติมได้แก่ การทำปลากรอบรมควันที่กลุ่มฯ ได้ทดลองทำไปแบบลองผิดลองถูก ซึ่งทางกองฯ ยินดีสนับสนุนให้ความรู้ต่อไป
