กรมประมง

วันอาทิตย์ที่ 20 พฤศจิกายน 2565 เวลา 08.30 น. ณ ท่าเรือชุมชนประมงท้องถิ่นบ้านเขาทอง ตำบลเขาทอง อำเภอเมืองกระบี่ จังหวัดกระบี่ นายประพันธ์ ลีปายะคุณ รองอธิบดีกรมประมงพร้อมด้วยนายเจริญไชย ศรีสุวรรณ์ ประมงจังหวัดกระบี่ นางพิชญา ชัยนาค ผู้เชี่ยวชาญด้านการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำชายฝั่ง และคณะ ลงพื้นที่ท่าเรือชุมชนประมงท้องถิ่นบ้านเขาทอง เพื่อพบปะพูดคุยกับกลุ่มผู้เลี้ยงปลากะพงทอง อำเภอเมืองกระบี่ จังหวัดกระบี่ ถึงสถานการณ์การเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำ แนวทางพัฒนาการเลี้ยงปลากะพงทอง แนวทางส่งเสริมเพื่อเพิ่มมูลค่าของผลผลิต โดยผลการสอบถามพบว่าทางกลุ่มผู้เลี้ยงมีความพึงพอใจกับการลงพื้นที่ติดตามผลการเพาะเลี้ยงและให้คำแนะนำการเลี้ยงปลากะพงทองอย่างใกล้ชิดจากกรมประมง

ทั้งนี้ในส่วนของนักท่องเที่ยวที่เข้ามาในพื้นที่ปัจจุบันนิยมบริโภคปลากะพงทอง ทั้งในรูปแบบของการแล่เป็นชิ้นย่าง (Sakana yaki) และเผาโดยการพ่นไฟแบบญี่ปุ่น (Aburi) มากยิ่งขึ้น ซึ่งถือเป็นเรื่องที่ดีในการผลักดันให้ปลาชนิดเป็นสัตว์น้ำเศรษฐกิจที่ต้องการของผู้บริโภค ตลอดจนเป็นการสร้างความยั่งยืนในการประกอบอาชีพให้แก่เกษตรกรไทยต่อไป

#กรมประมง

#กลุ่มเผยแพร่และประชาสัมพันธ์