เมื่อวันที่ 6 กันยายน 2559 นายอดิศร พร้อมเทพ อธิบดีกรมประมง ให้เกียรติเป็นวิทยากรร่วมในการเสวนาพิเศษเรื่อง “กุ้งเครย์ฟิช ธุรกิจแสนสดใส หรือมหันตภัยเงียบ” ที่สถาบันวิจัยและพัฒนาแห่งมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์และคณะประมง มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์จัดขึ้น ณ ห้องประชุมสุธรรม อารีกุล อาคารสารนิเทศ 50 ปี มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ เพื่อสร้างความรู้ความเข้าใจและแลกเปลี่ยนความรู้ทางด้านวิชาการด้านการเพาะเลี้ยงและการตลาด ของกุ้งเครย์ฟิช
