บุคคลในภาพ นายบัญชา สุขแก้ว (อธิบดีกรมประมง)
วันพุธที่ 20 ตุลาคม 2564 เวลา 09.30 น. ณ ห้องประชุมยี่สก ชั้น 2 อาคารจุฬาภรณ์ กรมประมง นายบัญชา สุขแก้ว รองอธิบดีกรมประมง เป็นประธานการประชุมชี้แจงแนวทางการดำเนินงานกิจกรรมพัฒนาผลิตภัณฑ์ประมง ประจำปี 2565 ให้แก่เจ้าหน้าที่จากสำนักงานประมงจังหวัด ผ่านระบบ Zoom Meeting เพื่อชี้แจงและหารือแนวทางการดำเนินงาน รวมถึงปัญหาอุปสรรคในการดำเนินกิจกรรมร่วมกันระหว่างกองวิจัยและพัฒนาเทคโนโลยีอุตสาหกรรมสัตว์น้ำ กองตรวจราชการ สำนักงานประมงจังหวัด และสำนักงานประมงเขตพื้นที่กรุงเทพฯ ซึ่งกิจกรรมพัฒนาผลิตภัณฑ์ประมง มีจุดมุ่งหมายในการพัฒนาศักยภาพผู้ประกอบการและกลุ่มเกษตรกรแปรรูปสัตว์น้ำ โดยให้การสนับสนุนข้อมูลทางวิชาการ เทคนิคการผลิต การใช้บรรจุภัณฑ์ที่เหมาะสมและถูกสุขลักษณะ ยกระดับคุณภาพมาตรฐานการผลิต รวมถึงถ่ายทอดความรู้ด้านเทคโนโลยีการแปรรูปสัตว์น้ำ เพื่อเพิ่มขีดความสามารถในการผลิตสินค้าสัตว์น้ำให้มีคุณภาพ ปลอดภัย เป็นที่ยอมรับของตลาด สามารถสร้างรายได้ให้ผู้ประกอบการและกลุ่มเกษตรกรแปรรูปสัตว์น้ำอย่างยั่งยืน