กรมประมง

วันที่ 18 มีนาคม 2564 เวลา 13.00 น. นายเฉลิมชัย สุวรรณรักษ์ รองอธิบดีกรมประมง พร้อมด้วยนายธเนศ พุ่มทอง ผู้อำนวยการกองวิจัยและพัฒนาการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำจืด คณะผู้บริหารและเจ้าหน้าที่กรมประมงลงพื้นที่เยี่ยมชมและติดตามผลการดำเนินงานโครงการส่งเสริมระบบการเกษตรแบบแปลงใหญ่ (สัตว์น้ำจืด) ปลาดุกบิ๊กอุย บ้านก้านเหลือง ตำบลก้านเหลือง อำเภอนาแก จังหวัดนครพนม ซึ่งถือเป็นหนึ่งในชนิดพันธุ์สัตว์น้ำที่กรมประมงได้สนับสนุนให้เข้าสู่โครงการฯ ในปี 2564 เนื่องจากตลาดมีความต้องการสูง ราคาดี อีกทั้งสามารถแปรรูปเป็นผลิตภัณฑ์ต่างๆ ได้หลากหลาย เช่น ข้าวเกรียบปลาดุก ไส้กรอกปลาดุก น้ำพริกปลาดุกฟู เป็นต้น โดยปัจจุบันกลุ่มแปลงใหญ่ปลาดุกบิ๊กอุยนครพนมมีสมาชิกทั้งหมด 34 ราย ซึ่งเกษตรกรรายย่อยมีการรวมกลุ่มกันอย่างเหนียวแน่นเพื่อบริหารจัดการผลผลิตร่วมกัน ทำให้สามารถลดต้นทุน และเพิ่มผลผลิตได้เป็นอย่างดี

#กรมประมง #กลุ่มเผยแพร่และประชาสัมพันธ์