จัดอบรมหลักสูตร "การแปรรูปปลากระพงขาว เพื่อเพิ่มมูลค่าผลผลิต" ให้กับเกษตรกรแปลงใหญ่ปลากระพงประมงชายฝั่ง จังหวัดสมุทรสาคร

จัดอบรมหลักสูตร "การแปรรูปปลากระพงขาว เพื่อเพิ่มมูลค่าผลผลิต" ให้กับเกษตรกรแปลงใหญ่ปลากระพงประมงชายฝั่ง จังหวัดสมุทรสาคร 

 เผยเเพร่: 2020-08-21  |  อ่าน: 287 ครั้ง

วันที่ 14  สิงหาคม 2563  สำนักงานประมงจังหวัดสมุทรสาคร ร่วมกับศูนย์วิจัยและพัฒนาการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำชายฝั่ง เขต 2 (สมุทรสาคร) จัดอบรมหลักสูตร "การแปรรูปปลากระพงขาว  เพื่อเพิ่มมูลค่าผลผลิต" ให้กับเกษตรกรแปลงใหญ่ปลากระพงประมงชายฝั่ง จังหวัดสมุทรสาคร ณ โรงเรียนวัดบางขุด (อุ่นพิทยาคาร) ตำบลบ้านบ่อ  อำเภอเมืองสมุทรสาคร  จังหวัดสมุทรสาคร  ดดยมีวิทยากรจากกองวิจัยและพัฒนาเทคโนโลยีอุตสาหกรรมสัตว์น้ำ  กรมประมง    มาให้ความรู้ด้านการแปรรูปปลากระพง และแบ่งกลุ่มฝึกปฏิบัติแปรรูปปลากระพง (เมนูเบอร์เกอร์ปลากระพงและหนังปลากระพงทอดกรอบ)  เพื่อส่งเสริมสนับสนุนให้สมาชิกแปลงใหญ่  แปรรูปสินค้าผลผลิตของวแปลงใหญ่ สร้างมูลค่าให้กับสินค้า เพื่อเพิ่มช่องทางการจำหน่ายสินค้าให้มีความหลากหลายใากขึ้น

 รูปภาพ/เอกสาร