เรียนรู้กับน้องปูน้ำตกสระบุรี...Infographic อาหารสัตว์น้ำ

#เรียนรู้กับน้องปูน้ำตกสระบุรี...วันนี้เรามาเรียนรู้เรื่อง แหล่งอาหารสัตว์น้ำ ซึ่งเป็นแหล่งข้อมูลจาก : ”เอกสารการสอนชุดวิชา การจัดการการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำ หน่วยที่ 1-7 ของมหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมธิราช (หน้าที่ 2-13 ถึง 2-14)“
     #น้องปูน้ำตกสระบุรี...สรุปเป็น Infographic ให้พี่ๆ สามารถศึกษาและเข้าใจง่ายๆ 

#อาหารสัตว์น้ำ
     อาหารสัตว์น้ำนับเป็นปัจจัยอีกปัจจัยหนึ่งที่มีความสำคัญ เป็นปัจจัยพื้นฐานในการผลิตสัตว์น้ำและต้นทุนการผลิต เนื่องจาก "ต้นทุนการผลิตสัตว์น้ำประมาณ ร้อยละ 60-80 มาจากค่าอาหาร" #การเลี้ยงจะประสบความสำเร็จมากน้อยขึ้นอยู่กับคุณภาพ ปริมาณ วิธีการให้และราคาอาหารเป็นสำคัญ นอกจากอาหารมีผลต่อการเจริญเติบโต การยังชีพ การเจริญพันธุ์ และการแพร่พันธุ์ของสัตว์น้ำแล้ว ยังมีผลต่อคุณภาพของน้ำด้วยเช่นกัน กล่าวคือหากให้อาหารที่พอเหมาะและมีคุณภาพดีก็จะช่วยรักษาคุณภาพน้ำในบ่อเลี้ยงได้ หากให้อาหารมากเกินไปหรือมีคุณภาพไม่ดี นอกจากเพิ่มค่าใช้จ่ายแล้ว โอกาสการเกิดน้ำเสียและเกิดโรคจะเพิ่มสูงขึ้น ในธรรมชาติสัตว์น้ำสามารถที่จะหาอาหารได้เองตามแหล่งน้ำ แต่หากจับมาเลี้ยงในที่จำกัด การจัดการเรื่องอาหาร คุณสมบัติของอาการและการให้อาหารจะมีความจำเป็นมากยิ่งขึ้น

แหล่งอาหารสัตว์น้ำ ที่สำคัญมีด้วยกัน 2 แหล่ง ได้แก่
     1. อาหารธรรมชาติ (natural food) หมายถึง อาหารที่เกิดขึ้นในบ่อตามธรรมชาติ ปริมาณมากน้อยเพียงใดขึ้นอยู่กับความสมบูรณ์ของบ่อและคุณภาพน้ำ ชนิดของอาหารธรรมชาติ ได้แก่ 
        * แพลงก์ตอนพืช เป็นอาหารขั้นต้นในแหล่งน้ำ สำคัญต่อสัตว์น้ำที่กินพืชเป็นหลักกระจายอยู่ในบ่อส่วนใหญ่ เช่น Chlorella sp., Phormidium sp., Closterium sp., Nitzschia sp. และ Diatoms sp. เป็นต้น
        * แพลงก์ตอนสัตว์ ที่ว่ายหรือล่องลอยในน้ำ เป็นอาหารขั้นที่สองของแหล่งน้ำ เป็นอาหารหลักของพวกสัตว์น้ำที่กินเนื้อเป็นหลัก เช่น โรติเฟอร์ (Brachionus sp.) ไรแดง (Moina sp.) ไรน้ำสีน้ำตาล ( Daphnia sp.) และอาร์ทิเมีย (Artemia sp.) เป็นต้น
        * พวกชีวอินทรีย์ ตัวแมลงที่อยู่ตามพืชน้ำ เช่น ลูกน้ำ ลูกปลา ลูกหอย แมลงปอ ลูกแมลงบางชนิด เป็นต้น
        * สัตว์หน้าดิน (benthos) พวกอยู่ตามพื้นบ่อ หรือฝังตัวตามพื้น ตัวหนอนต่างๆ เช่น ไส้เดือน และหนอนแดง (Chironomus sp.) ลูกหอยต่างๆ เป็นต้น
        * พืชน้ำ (aquatic plants) พวกขึ้นในบ่อสภาพติดดิน หรือพวกลอยน้ำ เช่น สาหร่าย แหนเป็ด ไข่น้ำ สันตะวา และจอก เป็นต้น

     2. อาหารผสม
        * แบบเปียก เป็นรูปแบบอาหารที่ใช้เลี้ยงปลาทั่วไปในประเทศไทย เช่น อาหารที่เหลือจากครัวเรือน หรือร้านอาหาร โดยนำมาต้มรวมกับผักหรือพันธุ์ไม้น้ำชนิดต่างๆ หรือใช้ปลาเบญจพรรณหรือที่เรียกว่า ปลาเป็ด บดรวมกับปลายข้าวต้มและรำ แล้วนำไปเลี้ยง หรือใช้มูลสัตว์ ได้แก่ มูลไก่ มูลเป็ด และมูลสุกร ให้สัตว์น้ำโดยตรง หรือใช้เป็นปุ๋ย
        * แบบแห้ง เป็นรูปแบบอาหารที่ใช้เลี้ยงที่สะดวกมากวิธีหนึ่ง อาหารรูปแบบนี้สามารถเก็บรักษาไว้ได้เป็นเวลานาน สะดวกแก่การให้และขนส่งไปยังที่ไกลๆ แบ่งได้ดังนี้
          >> แบบผง อาหารรูปแบบนี้ใช้วัตถุดิบอาหารชนิดต่างๆ ที่มีลักษณะแห้งและเป็นผงละเอียดมาผสมรวมกัน และโรยให้ปลากิน #เหมาะกับลูกสัตว์น้ำขนาดเล็กหรือวัยอ่อน
          >> แบบเม็ดจม อาหารรูปแบบนี้ใช้วัตถุดิบอาหารชนิดต่างๆ ที่มีลักษณะเป็นผงและแห้งมาผสมกับน้ำ แล้วผ่านเครื่องอัดเม็ดออกมาเป็นแท่งยาว มีขนาดเส้นผ่านศูนย์กลางและความยาวตามที่ต้องการ เมื่อออกจาเครื่องใหม่ๆ อาหารจะเปียก เมื่อถูกลมและแดดจะแห้งและจับตัวแน่นเป็นแท่งยาว สามารถอยู่ในน้ำได้นานและเก็บรักษาได้นาน
          >> แบบเม็ดลอย ส่วนผสมของอาหารเช่นเดียวกับอาหารชนิดเม็ดจม โดยอาหารต้องผ่านเครื่องอัดเม็ด แต่มีกรรมวิธีการผลิตที่สลับซับซ้อนกว่า คือ ก่อนการอัดเม็ดต้องทำให้ส่วนผสมของอาหารร้อนจนวัตถุดิบอาหารขยายตัวแล้วจึงอัดอากาศเข้า อาหารที่ออกจากเครื่องอัดจะมีอากาศอยู่ข้างในจึงมีคุณสมบัติลอยน้ำได้ ผู้เลี้ยงสามารถทราบได้ว่าสัตว์น้ำกินอาหารหมดหรือไม่ จัดว่าเป็นอาหารที่ประหยัดชนิดหนึ่ง (Aquatoyou, ม.ป.ป)