อาหารทะเลของไหว้ตรุษจีนเสริมมงคล

วันตรุษจีนหรือวันขึ้นปีใหม่จีนถือเป็นเทศกาลที่สำคัญและเป็นมงคล นอกจากพิธีกรรมและการเฉลิมฉลองเพื่อสืบสานประเพณีที่มีมาอย่างยาวนานและความเป็นสิริมงคลแล้ว ยังเป็นโอกาสที่สมาชิกทุกคนในครอบครัวได้มาอยู่พร้อมหน้าพร้อมตากัน ที่ขาดไม่ได้คือการกินอาหารมื้อแรกของปีที่เป็นมงคลร่วมกันเพื่อให้โชคดี มีความสุขและร่ำรวยมั่งคั่งตลอดปี

#อาหารทะเลของไหว้ตรุษจีนเสริมมงคล

  #ปู มีความหมายมงคลว่า เจริญก้าวหน้า ให้ทำอะไรก็คล่องแคล่ว การงานสำเร็จลุล่วง คนจีนยังมีความเชื่ออีกว่า สำหรับคนที่มีคู่ครองแล้ว ปู จะแสดงถึง การช่วยกันทำมาหากินจนมั่งคั่ง

  #กุ้ง นำพาวาสนาบารมี คนจีนโบราณ ถือว่า กุ้ง เป็นสัตว์มงคล นำพาซึ่งวาสนา บารมี อีกนัยหนึ่งหมายถึง ชีวิตที่รุ่งเรือง เป็นตัวแทนของความสุข

  #ปลา ด้วยเหลือกินเหลือใช้ สำหรับคนจีน ปลา แสดงถึงความอุดมสมบูรณ์ เงินทองไหลมาเทมา เหลือกินเหลือใช้

  #เป๋าฮื้อ หมายถึง ช่วยห่อความมั่งคั่งให้เหลือกินเหลือใช้ นิยมกินในโอกาสำคัญ #หอย แสดงถึงความ มั่งคั่ง ร่ำรวยเงินทอง นอกจากนี้ยังหมายถึง สิ่งดีๆ ทุกอย่างกำลังจะเข้ามาในชีวิต 

  #ปลาหมึก หมายถึง เหลือกินเหลือใช้ (เหมือนปลา)

  #ปลาหมึกแห้ง หมายถึง เพิ่มพูนความรู้ เพื่อให้มีหมึก หรือความรู้ เป็นการอวยพรให้เป็นบัณฑิต หรือผู้มีความรู้

  #สาหร่ายดำ คำของมันออกเสียงคล้าย ความร่ำรวย