การรับรองต่างๆ ด้านประมง เพื่อยืนยันคุณภาพสินค้า ยกระดับผลผลิตสู่การตลาดที่ยั่งยืน

สัญลักษณ์ประมงธงเขียว ตราสัญลักษณ์ที่ใช้เพื่อส่งเสริมให้ได้รับการยอมรับ เชื่อมั่น และเชื่อถือต่อสินค้าประมงว่ามีมาตรฐาน คุณภาพ ความปลอดภัย และใส่ใจสิ่งแวดล้อม

• มาทำความรู้จัก กับ "สัญลักษณ์ประมงธรงเขียว"
• 5 ชั้นตอนการขอรับรองตราสัญลักษณ์ประมงธงเขียว
• ระเบียบกรมประมง ว่าด้วยการออกตราสัญลักษณ์ประมงธงเขียว พ.ศ. 2565 และฉบับแก้ไขเพิ่มเติม (ฉบับที่ 2) พ.ศ. 2566

   

มาตรฐานการปฏิบัติทางการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำที่ดี (Good Aquaculture Practice; GAP) หรือ จี เอ พี มาตรฐานการจัดการฟาร์มเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำ ซึ่งมีการจัดการสุขอนามัยของฟาร์มที่ดีและผลิตผลจากการเพาะเลี้ยงมีคุณภาพดี
   มีความปลอดภัย (Food Safety)
   เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม (Environmental friendly)
   คำนึงถึงสวัสดิภาพของสัตว์ (Animal welfare )
   ความรับผิดชอบต่อสังคม (Social Responsibility) 
   และสามารถตรวจสอบย้อนกลับได้(Traceability) 

• หลักเกณฑ์และเงื่อนไข การรับรองระบบการผลิตและผลิตผลสัตว์น้ำตามมาตรฐานฟาร์มเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำ GAP และ CoC

มาตรฐานโค้ด ออฟ คอนดัค (Code of Conduct; CoC) หรือ ซี โอ ซี การจัดระบบการผลิตกุ้งทะเลให้มีมาตรฐานเป็นระบบและมุ่งเน้นการจัดการสิ่งแวดล้อม เพื่อให้ได้อุตสาหกรรมการเพาะเลี้ยงกุ้งทะเลอย่างยั่งยืน โดยกุ้งที่ได้รับการรับรองจากระบบการผลิต ซี โอ ซี เป็นกุ้งที่มีคุณภาพดี
   มีความปลอดภัย (Food Safety)
   เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม (Environmental friendly)
   คำนึงถึงสวัสดิภาพของสัตว์ (Animal welfare )
   ความรับผิดชอบต่อสังคม (Social Responsibility) 
   และสามารถตรวจสอบย้อนกลับได้(Traceability) 

• หลักเกณฑ์และเงื่อนไข การรับรองระบบการผลิตและผลิตผลสัตว์น้ำตามมาตรฐานฟาร์มเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำ GAP และ CoC

   

GAP มกษ.GAP มกษ. กรมประมงเปิดขอบข่ายให้การรับรองมาตรฐานเพิ่มอีก 2 มาตรฐาน มาตั้งแต่กลางปีที่ผ่านมาเพื่อเปลี่ยนผ่านมาตรฐาน GAP ของกรมประมง เป็น GAP มกษ. ได้แก่
   1. มกษ. 7421 – 2561 การปฏิบัติทางการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำที่ดี (สำหรับฟาร์มเพาะและอนุบาลสัตว์น้ำจืด)
   2. มกษ. 7434 – 2562 การปฏิบัติทางการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำที่ดี (สำหรับฟาร์มสาหร่ายทะเล)

 และในปี พ.ศ. 2563 คณะกรรมการมาตรฐานสินค้าเกษตรได้กำหนดมาตรฐานสินค้าเกษตรขึ้น คือ
   3. มกษ. 7436 – 2563 การปฏิบัติทางการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำที่ดี (สำหรับฟาร์มเลี้ยงสัตว์น้ำเพื่อการบริโภค)
       เป็นมาตรฐานทั่วไป สำหรับมกษ. 7436–2563 สำหรับฟาร์มเลี้ยงสัตว์น้ำเพื่อการบริโภค มีขอบข่ายครอบคลุมกิจกรรมการเลี้ยงสัตว์น้ำ ทั้งการเลี้ยงในบ่อและการเลี้ยงในแหล่งน้ำสาธารณะ ตั้งแต่การเลี้ยง การจับ จนถึงหลังการจับก่อนการขนส่งออกจากฟาร์ม (แต่ไม่ครอบคลุมสัตว์น้ำ 3 ชนิด ได้แก่ จระเข้ สาหร่ายทะเล และกุ้งเครย์ฟิช) โดยประกอบด้วยข้อกำหนด 9 ข้อสำคัญ ดังนี้
     1.สถานที่
     2.การจัดการเลี้ยง
     3. การจัดการคุณภาพสัตว์น้ำ
     4. การใช้ยาสัตว์ สารเคมี และผลิตภัณฑ์จุลชีพ
     5.สุขลักษณะภายในฟาร์ม
     6.การจัดการน้ำทิ้ง
     7.การจับและการปฏิบัติหลังการจับก่อนการขนส่งออกจากฟาร์ม
     8.ผู้ปฏิบัติงาน และ
     9.การเก็บหลักฐานและการบันทึกข้อมูล ซึ่งหากปฏิบัติตามและได้รับการรับรองมาตรฐานจะช่วยให้ผู้บริโภคมั่นใจได้ว่าผลผลิตสัตว์น้ำที่ได้มีคุณภาพและปลอดภัยต่อการบริโภค อีกทั้งยังเป็นการเพิ่มขีดความสามารถในการแข่งขันทางการค้าเพื่อปิดช่องว่างการกีดกันทางการค้าจากประเทศคู่ค้าอื่นๆ ในด้านการส่งออกสินค้าและผลิตภัณฑ์สัตว์น้ำของไทย

• ข่าวประชาสัมพันธ์กรมประมง มาตราฐานใหม่ "มกษ.7436-2563" เสริมความมั่นใจสัตว์น้ำเพื่อการบริโภค ต.ค. นี้ 
• คู่มือ การปฏิบัติตามมาตรฐานจีเอพี มกษ.7436-2563