เทคนิคการเลือกบรรจุภัณฑ์สำหรับผลิตภัณฑ์สัตว์น้ำพื้นเมือง

 กองวิจัยและพัฒนาเทคโนโลยีอุตสาหกรรมสัตว์น้ำ


เทคนิคการเลือกบรรจุภัณฑ์สำหรับผลิตภัณฑ์สัตว์น้ำพื้นเมือง 


ส่ง email แชร์ X ส่ง Line แชร์ Facebook
ฟังเสียงบรรยาย
ฟังเสียงบรรยาย

HOT เทคนิคการเลือกบรรจุภัณฑ์สำหรับผลิตภัณฑ์สัตว์น้ำพื้นเมือง..คลิก

บทความน่าสนใจประจำเดือนพฤษภาคม 2563 เป็นเรื่องเกี่ยวกับบรรจุภัณฑ์ที่ใช้สำหรับบรรจุผลิตภัณฑ์สัตว์น้ำ ซึ่งมีรายละเอียดดังนี้

บรรจุภัณฑ์ ทำหน้าที่ปกป้องผลิตภัณฑ์ที่บรรจุภายใน ชะลอการเสื่อมเสียคุณภาพ ซึ่งอาจเกิดจากการเติบโตของจุลินทรีย์ ทำให้ผลิตภัณฑ์เกิดการเปลี่ยนแปลงคุณภาพด้านความปลอดภัย หรือการเปลี่ยนแปลงคุณภาพทางประสาทสัมผัส รวมไปถึงเกิดการเปลี่ยนแปลงขององค์ประกอบทางเคมี และการเปลี่ยนแปลงทางกายภาพ เช่น การบอบช้ำจากการกระแทกระหว่างการขนส่ง หรือการเปลี่ยนแปลงทางประสาทสัมผัส เช่น สี กลิ่นรส เนื้อสัมผัส จนผู้บริโภคไม่ยอมรับ การเลือกใช้บรรจุภัณฑ์ที่เหมาะสม ทำให้ผลิตภัณฑ์มีคุณภาพเหมือนเพิ่งผลิตมาใหม่ และช่วยยืดอายุการเก็บรักษาให้นานขึ้น ทำให้จำหน่ายผลิตภัณฑ์ไปได้ไกลขึ้น ช่วยลดต้นทุนการผลิต อีกทั้งยังช่วยเพิ่มมูลค่า และเป็นสื่อนำเสนอข้อมูลผลิตภัณฑ์ สร้างความดึงดูดใจต่อผู้บริโภค การเลือกบรรจุภัณฑ์ที่เหมาะสม นอกจากจะช่วยยืดอายุการเก็บรักษาแล้ว ยังช่วยลดต้นทุนการใช้บรรจุภัณฑ์ได้อีกด้วย (อ่านเพิ่มเติม)

 Tags

  •   Hits
  • ระเบียบกรมประมงว่าด้วยการออกใบรายงานผลการตรวจพยาธิในสินค้าประมงสำหรับบริโภคในลักษณะสดหรือดิบ พ.ศ. 2568 ระเบียบกรมประมงว่าด้วยการออกใบรายงานผลการตรวจพยาธิในสินค้าประมงสำหรับบริโภคในลัก... จำนวนผู้อ่าน 185  กิจกรรมเผยแพร่องค์ความรู้ในการนำปลาหมอคางดำ ไปใช้ประโยชน์ด้วยการแปรรูปเป็นผลิตภัณฑ์ต่างๆ กิจกรรมเผยแพร่องค์ความรู้ในการนำปลาหมอคางดำ ไปใช้ประโยชน์ด้วยการแปรรูปเป็นผลิตภั... จำนวนผู้อ่าน 164 การประชุมคณะอนุกรรมการการจัดกิจกรรมนิทรรศการและกิจกรรม ในการจัดงานเฉลิมพระเกียรติ  การประชุมคณะอนุกรรมการการจัดกิจกรรมนิทรรศการและกิจกรรม ในการจัดงานเฉลิมพระเกียรต... จำนวนผู้อ่าน 163 แบบฟอร์มขอแก้ไขใบรายงานผลการตรวจพยาธิในสินค้าประมงสำหรับบริโภคในลักษณะสดหรือดิบ แบบฟอร์มขอแก้ไขใบรายงานผลการตรวจพยาธิในสินค้าประมงสำหรับบริโภคในลักษณะสดหรือดิบ  จำนวนผู้อ่าน 159 กรมประมง...“เปิดตลาดประมงกลางกรุง ณ ทุ่งบางเขน”  กรมประมง...“เปิดตลาดประมงกลางกรุง ณ ทุ่งบางเขน”   จำนวนผู้อ่าน 156 กรมประมง..ชวนเปิดวาร์ป  ปลาน้ำจืดยอดนิยม กรมประมง..ชวนเปิดวาร์ป ปลาน้ำจืดยอดนิยม  จำนวนผู้อ่าน 140 แบบฟอร์มคำขอการตรวจหาพยาธิในสินค้าประมงสำหรับบริโภคในลักษณะสดหรือดิบ แบบฟอร์มคำขอการตรวจหาพยาธิในสินค้าประมงสำหรับบริโภคในลักษณะสดหรือดิบ  จำนวนผู้อ่าน 134 ตลาดประมงร่วมใจ อุดหนุนสินค้าชายแดนไทย – กัมพูชา ตลาดประมงร่วมใจ อุดหนุนสินค้าชายแดนไทย – กัมพูชา  จำนวนผู้อ่าน 126 ประกาศประกวดราคาจัดซื้อครุภัณฑ์ยานพาหนะและขนส่ง จำนวน 1 รายการ ประกาศประกวดราคาจัดซื้อครุภัณฑ์ยานพาหนะและขนส่ง จำนวน 1 รายการ  จำนวนผู้อ่าน 105 การแปรรูปกับการลดความเหลื่อมล้ำอย่างยั่งยืน ในงานสัตว์น้ำไทย 2025 (Thai Aqua Expo 2025) การแปรรูปกับการลดความเหลื่อมล้ำอย่างยั่งยืน ในงานสัตว์น้ำไทย 2025 (Thai Aqua Exp... จำนวนผู้อ่าน 105 ครอบครัวกรมประมงรวมพลังน้ำใจ ร่วมบรรจุถุงยังชีพ 500 ชุด ช่วยเหลือผู้ประสบภัยน้ำท่วม 10 จังหวัด ภาคใต้ ครอบครัวกรมประมงรวมพลังน้ำใจ ร่วมบรรจุถุงยังชีพ 500 ชุด ช่วยเหลือผู้ประสบภัยน้ำท... จำนวนผู้อ่าน 104 “งานตลาดประมงกลางกรุง ณ ทุ่งบางเขน ” “งานตลาดประมงกลางกรุง ณ ทุ่งบางเขน ”  จำนวนผู้อ่าน 101 นโยบาย “No Gift Policy” นโยบาย “No Gift Policy”  จำนวนผู้อ่าน 101 เอกสารประกวดราคาซื้อครุภัณฑ์ยานพาหนะและขนส่ง จำนวน 1 รายการ เอกสารประกวดราคาซื้อครุภัณฑ์ยานพาหนะและขนส่ง จำนวน 1 รายการ  จำนวนผู้อ่าน 95 กรมประมงดูแลทุกมาตรฐาน ก่อนเสิร์ฟถึงมือคุณ!  กรมประมงดูแลทุกมาตรฐาน ก่อนเสิร์ฟถึงมือคุณ!   จำนวนผู้อ่าน 90


    สงวนลิขสิทธิ์ พ.ศ.2569 กองวิจัยและพัฒนาเทคโนโลยีอุตสาหกรรมสัตว์น้ำ

    รายละเอียด 50 ถนนพหลโยธิน แขวงลาดยาว เขตจตุจักร กรุงเทพฯ 10900  email  ftdd@fisheries.go.th  โทรศัพท์ 0 2562 0600-15  FAX 02 940 6200  แฟนเพจ แฟนเพจ
    CreativeCommons Valid CSS! Explanation of WCAG 2.1 Level Triple-AA Conformance SSL Labs ipv6