กรมประมง จับมือ ม.เกษตร เปิดเกมรุกยกระดับสินค้าประมง ขยายโอกาสทางการตลาด ด้วยกลยุทธ์การขายยุคใหม่

 กองวิจัยและพัฒนาเทคโนโลยีอุตสาหกรรมสัตว์น้ำ


กรมประมง จับมือ ม.เกษตร เปิดเกมรุกยกระดับสินค้าประมง ขยายโอกาสทางการตลาด ด้วยกลยุทธ์การขายยุคใหม่ 


ส่ง email แชร์ X ส่ง Line แชร์ Facebook
ฟังเสียงบรรยาย
ฟังเสียงบรรยาย

กรมประมง จับมือ ม.เกษตร เปิดเกมรุกยกระดับสินค้าประมง  ขยายโอกาสทางการตลาด ด้วยกลยุทธ์การขายยุคใหม่..คลิก

26 สิงหาคม 2568 - กรมประมงร่วมกับมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ ลงนามบันทึกความเข้าใจความร่วมมือ “ตลาดนำ สร้างรายได้ เพิ่มช่องทางการจำหน่ายสินค้าประมงคุณภาพ” เพื่อพัฒนาขีดความสามารถด้านการตลาด และขยายช่องทางจำหน่ายสินค้าประมงคุณภาพสู่ผู้บริโภค โดยมี นายบัญชา สุขแก้ว อธิบดีกรมประมง และ ผศ.ดร.ธงรบ รื่นบรรเทิงคณบดีคณะมนุษยศาสตร์ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ เป็นผู้ลงนาม พร้อมด้วย คณะผู้บริหารจากทั้งสองหน่วยงานร่วมเป็นสักขีพยาน ณ ห้องประชุมพะยูน อาคารจุฬาภรณ์ กรมประมง

นายบัญชา สุขแก้ว อธิบดีกรมประมง เปิดเผยว่า กรมประมงมุ่งมั่นขับเคลื่อนนโยบาย “ตลาดนำ นวัตกรรมเสริม เพิ่มรายได้” ของกระทรวงเกษตรและสหกรณ์มาอย่างต่อเนื่อง ด้วยการยกระดับคุณภาพและมาตรฐานสินค้าประมงเพื่อเพิ่มมูลค่าและสร้างความมั่นใจให้กับผู้บริโภค ภายใต้ตราสัญลักษณ์ประมงธงเขียว ซึ่งเป็นเครื่องหมายการันตีความสด สะอาด ได้มาตรฐาน ปลอดภัย และใส่ใจสิ่งแวดล้อม พร้อมทั้งส่งเสริมการกระจายสินค้าประมงคุณภาพสู่ผู้บริโภค ผ่านการดำเนินงานร้าน Fisherman Shop เกิดการกระจายรายได้สู่ชุมชน เกษตรกรสามารถประกอบอาชีพได้อย่างมั่นคงและยั่งยืน

สำหรับการลงนามบันทึกความเข้าใจความร่วมมือ “ตลาดนำ สร้างรายได้ เพิ่มช่องทางการจำหน่ายสินค้าประมงคุณภาพ” ในครั้งนี้ มีวัตถุประสงค์เพื่อส่งเสริมและพัฒนาศักยภาพผู้ประกอบการด้านการแปรรูปสัตว์น้ำ เพิ่มขีดความสามารถทางการตลาดและขยายช่องทางการจำหน่ายสินค้าประมง โดยถ่ายทอดองค์ความรู้ในด้านต่าง ๆ อาทิ เทคโนโลยีการแปรรูปสัตว์น้ำ การจัดการหลังการจับ การปรับปรุงบรรจุภัณฑ์และฉลาก การยกระดับสุขลักษณะที่ดีในการผลิต รวมถึง การพัฒนาคุณภาพสินค้าให้ได้มาตรฐานและตอบสนองต่อความต้องการของผู้บริโภค พร้อมทั้งดึงจุดเด่นและเอกลักษณ์ของผลิตภัณฑ์มาสร้างสรรค์เรื่องราวให้มีความน่าสนใจ เพื่อสร้างความแตกต่างและสร้างความได้เปรียบทางการแข่งขัน ซึ่งนำเสนอผ่านช่องทางของทั้งสองหน่วยงาน เพื่อประชาสัมพันธ์และสร้างการรับรู้ในวงกว้าง รวมถึงการบูรณาการความร่วมมืออื่น ๆ ที่ก่อให้เกิดประโยชน์สูงสุดแก่เกษตรกร

ด้าน ผศ.ดร.ธงรบ รื่นบรรเทิง คณบดีคณะมนุษยศาสตร์ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ ได้รับมอบหมายจากอธิการบดีมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์เป็นผู้ลงนาม กล่าวเพิ่มเติมว่า ความร่วมมือในครั้งนี้ถือเป็นการยกระดับและแสดงศักยภาพของคณะมนุษยศาสตร์ในการบูรณาการองค์ความรู้ด้านภาษาและการสื่อสารไปสร้างเรื่องเล่าสีเขียว (Green Storytelling) โดยคณะมนุษยศาสตร์จะลงพื้นที่ให้การบริการวิชาการและเรียนรู้วิถีชีวิตและวิถีการผลิตชุมชนประมงพื้นบ้านไทยร่วมกับกรมประมง เพื่อนำมาถ่ายทอดสู่การสื่อสารสมัยใหม่ให้เข้าถึงกลุ่มเป้าหมายได้อย่างแพร่หลายและครอบคลุม ซึ่งเชื่อว่าการบูรณาการทั้งความเป็นวิทยาศาสตร์และมนุษยศาสตร์เพื่อขับเคลื่อนเศรษฐกิจของชุมชนประมงพื้นบ้านครั้งนี้ จะช่วยเพิ่มมูลค่าและยกระดับสินค้าประมงของไทยให้สามารถแข่งขันในตลาดได้เป็นอย่างดี

สิ่งที่น่าสนใจและสำคัญอีกประการหนึ่ง คือ เรื่องเล่าสีเขียว (Green Storytelling) ที่คณะมนุษยศาสตร์จะใช้เป็นแนวทางการสื่อสารสินค้าประมงไทยครั้งนี้ จะมุ่งให้ความสำคัญกับความสัมพันธ์ระหว่างชุมชนกับทรัพยากรธรรมชาติ ความใส่ใจต่อสิ่งแวดล้อม และวิถีการผลิตที่ยั่งยืนของสินค้าประมงพื้นบ้าน เพราะการสร้างสรรค์เนื้อหา (content) ในลักษณะนี้ คณะมนุษยศาสตร์เชื่อว่าจะมีส่วนช่วยสร้างอัตลักษณ์ให้กับผลิตภัณฑ์ เพิ่มความน่าเชื่อถือ และเชื่อมโยงผู้บริโภคเข้ากับแหล่งผลิตพื้นบ้านได้เป็นอย่างดี พร้อมทั้ง ยังเป็นการสนับสนุนการสร้างตลาดที่ใส่ใจต่อสิ่งแวดล้อมและวัฒนธรรมท้องถิ่นด้วย การดำเนินงานร่วมกับกรมประมงครั้งนี้จึงถือว่าเป็นการผสานความร่วมมือระหว่างหน่วยงานครั้งสำคัญครั้งหนึ่งของมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ ที่ได้ผลักดันให้เกิดการบริการวิชาการอย่างเป็นรูปธรรมและเกิดการบรรลุเป้าหมายการพัฒนาที่ยั่งยืน (SDGs) ในหลายมิติ

อธิบดีฯ กล่าวในตอนท้ายว่า...การลงนามบันทึกข้อตกลงความร่วมมือในวันนี้ ถือเป็นความร่วมมือครั้งสำคัญระหว่างกรมประมงและมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ ในการผนึกกำลังขับเคลื่อนการยกระดับสินค้าประมงด้วยกลยุทธ์ทางการตลาดจากคนรุ่นใหม่ที่มีศักยภาพทางความคิด สามารถสร้างความโดดเด่นให้สินค้าท่ามกลางตลาดที่มีการแข่งขันสูงและเพิ่มช่องทางการจำหน่ายให้ผู้บริโภคสามารถเข้าถึงสินค้าประมงที่ผ่านการคัดสรร ทั้งด้านคุณภาพและความปลอดภัย นำไปสู่การสร้างรายได้และสร้างโอกาสการเติบโตทางธุรกิจให้เกษตรกรได้อย่างยั่งยืน

 Tags

  •   Hits
  • การประชุมคณะอนุกรรมการส่งเสริมการแปรรูปสินค้าเกษตร ครั้งที่ 2/2568 การประชุมคณะอนุกรรมการส่งเสริมการแปรรูปสินค้าเกษตร ครั้งที่ 2/2568  จำนวนผู้อ่าน 144  การประชุมคณะกรรมการอำนวยการโครงการสร้างแรงจูงใจในการนำปลาหมอคางดำที่กำจัดออกไปใช้ประโยชน์โดยการหมักปลาร้า ครั้งที่ 2/2568 การประชุมคณะกรรมการอำนวยการโครงการสร้างแรงจูงใจในการนำปลาหมอคางดำที่กำจัดออกไปใช... จำนวนผู้อ่าน 121 กอส. ภูมิใจและยินดีที่ได้มีส่วนร่วมในการสนับสนุนถ่ายทอดองค์ความรู้ เพื่อยกระดับผลิตภัณฑ์ชุมชน“ปลาส้มสนามแจง: รสชาติจากภูมิปัญญาสู่ธุรกิจสีเขียวเพื่อความยั่งยืนของชุมชน” กอส. ภูมิใจและยินดีที่ได้มีส่วนร่วมในการสนับสนุนถ่ายทอดองค์ความรู้ เพื่อยกระดับผ... จำนวนผู้อ่าน 78 รายงานผลสำเร็จการประเมินองค์กรคุณธรรม กอส. 2568 รายงานผลสำเร็จการประเมินองค์กรคุณธรรม กอส. 2568  จำนวนผู้อ่าน 77 ประชาสัมพันธ์การจัดงานวันประมงน้อมเกล้าฯ ครั้งที่ 35 ที่จัดขึ้นภายใต้ธีม FISHTIVAL : เทศกาลสัตว์น้ำที่ยิ่งใหญ่ที่สุดในประเทศไทย ประชาสัมพันธ์การจัดงานวันประมงน้อมเกล้าฯ ครั้งที่ 35 ที่จัดขึ้นภายใต้ธีม FISHTIV... จำนวนผู้อ่าน 75 “กุ้งเคยเซมเบ้” สตูลฮือฮา! เกษตรกรยุคใหม่พลิกโฉม “ของดีบ้านเรา” สู่ของฝากสุดหรู ตอบโจทย์คนรุ่นใหม่ “กุ้งเคยเซมเบ้” สตูลฮือฮา! เกษตรกรยุคใหม่พลิกโฉม “ของดีบ้านเรา” สู่ของฝากสุดหรู ... จำนวนผู้อ่าน 72 กรมประมงเข้ารับรางวัลเลิศรัฐประจำปี 2568 โชว์ผลงาน คว้ารางวัล 3 สาขา 3 ประเภท สะท้อนความเชื่อมั่น หน่วยงานภาครัฐที่ประชาชนให้การยอมรับ กรมประมงเข้ารับรางวัลเลิศรัฐประจำปี 2568 โชว์ผลงาน คว้ารางวัล 3 สาขา 3 ประเภท สะ... จำนวนผู้อ่าน 71 กองวิจัยเเละพัฒนาเทคโนโลยีอุตสาหกรรมสัตว์น้ำ ร่วมบริจาคของใช้เเละสิ่งของจำเป็นเพื่อช่วยเหลือผู้ด้อยโอกาส กองวิจัยเเละพัฒนาเทคโนโลยีอุตสาหกรรมสัตว์น้ำ ร่วมบริจาคของใช้เเละสิ่งของจำเป็นเพ... จำนวนผู้อ่าน 70  "ปลานวลจันทร์ทะเลก้างนิ่มอบชานอ้อย” สินค้าแนะนำประจำงานวันประมงน้อมเกล้าฯ  จำนวนผู้อ่าน 62 งานแสดงและจำหน่ายสินค้าเกษตรปลอดภัยและสินค้าเกษตรอัตลักษณ์พื้นถิ่น  งานแสดงและจำหน่ายสินค้าเกษตรปลอดภัยและสินค้าเกษตรอัตลักษณ์พื้นถิ่น   จำนวนผู้อ่าน 62 กรมประมงโชว์ไอเดียแปรรูป “สาหร่ายผักกาดทะเล” พลิกโฉมสู่แพ็กเกจจิงรักษ์โลกและสารสกัดเพิ่มคุณค่าทางอาหาร ตอบโจทย์เทรนด์ผู้บริโภคยุคใหม่ กรมประมงโชว์ไอเดียแปรรูป “สาหร่ายผักกาดทะเล” พลิกโฉมสู่แพ็กเกจจิงรักษ์โลกและสารส... จำนวนผู้อ่าน 61 เปิดตัวการส่งเสริมการตลาด “ปลากะพง 3 น้ำ” สินค้า GI ขึ้นชื่อจากทะเลสาบสงขลา เปิดตัวการส่งเสริมการตลาด “ปลากะพง 3 น้ำ” สินค้า GI ขึ้นชื่อจากทะเลสาบสงขลา  จำนวนผู้อ่าน 60 ขอแสดงความยินดีกับข้าราชการดีเด่น เเละพนักงานงานราชการดีเด่นของกองวิจัยและพัฒนาเทคโนโลยีอุตสาหกรรมสัตว์น้ำ ประจำปี พ.ศ. 2567 ขอแสดงความยินดีกับข้าราชการดีเด่น เเละพนักงานงานราชการดีเด่นของกองวิจัยและพัฒนาเ... จำนวนผู้อ่าน 43 กรมประมง..ส่งมอบอวนและผลิตภัณฑ์จากสัตว์น้ำ สนับสนุนการปฏิบัติราชการของกองทัพบก กรมประมง..ส่งมอบอวนและผลิตภัณฑ์จากสัตว์น้ำ สนับสนุนการปฏิบัติราชการของกองทัพบก  จำนวนผู้อ่าน 42 ข้าราชการดีเด่น เเละพนักงานงานราชการดีเด่นของกองวิจัยและพัฒนาเทคโนโลยีอุตสาหกรรมสัตว์น้ำ ประจำปี พ.ศ. 2568 ข้าราชการดีเด่น เเละพนักงานงานราชการดีเด่นของกองวิจัยและพัฒนาเทคโนโลยีอุตสาหกรรม... จำนวนผู้อ่าน 40


    สงวนลิขสิทธิ์ พ.ศ.2568 กองวิจัยและพัฒนาเทคโนโลยีอุตสาหกรรมสัตว์น้ำ

    รายละเอียด 50 ถนนพหลโยธิน แขวงลาดยาว เขตจตุจักร กรุงเทพฯ 10900  email  ftdd@fisheries.go.th  โทรศัพท์ 02 940 6130-45  FAX 02 940 6200  แฟนเพจ แฟนเพจ
    CreativeCommons Valid CSS! Explanation of WCAG 2.1 Level Triple-AA Conformance SSL Labs ipv6