การอบรมเชิงปฏิบัติการ เรื่อง “เทคนิคการประเมินอายุการเก็บรักษาผลิตภัณฑ์สัตว์น้ำเพื่อการประยุกต์ใช้”

 กองวิจัยและพัฒนาเทคโนโลยีอุตสาหกรรมสัตว์น้ำ


การอบรมเชิงปฏิบัติการ เรื่อง “เทคนิคการประเมินอายุการเก็บรักษาผลิตภัณฑ์สัตว์น้ำเพื่อการประยุกต์ใช้” 


ส่ง email แชร์ X ส่ง Line แชร์ Facebook
ฟังเสียงบรรยาย
ฟังเสียงบรรยาย

การอบรมเชิงปฏิบัติการ เรื่อง “เทคนิคการประเมินอายุการเก็บรักษาผลิตภัณฑ์สัตว์น้ำเพื่อการประยุกต์ใช้”..คลิก

ในวันที่ 17 สิงหาคม 2564 ระหว่างเวลา 8.00-16.-30 น. นางสาวสุวิมล กีรติวิริยาภรณ์ ผู้อำนวยการกองวิจัยและพัฒนาเทคโนโลยีอุตสาหกรรมสัตว์น้ำ ได้ให้เกียรติเป็นประธาน กล่าวเปิดการอบรมหลักสูตร “เทคนิคการประเมินอายุการเก็บรักษาผลิตภัณฑ์สัตว์น้ำเพื่อการประยุกต์ใช้” โดยมีนางกนกพรรณ ศรีมโนภาษ รักษาการผู้เชี่ยวชาญด้านผลิตภัณฑ์ประมง เป็นคณะผู้จัดการฝึกอบรม ซึ่งในการนี้ได้รับเกียรติจากรองศาสตราจารย์ ดร.ธีรนันท์ เจนจรัสสกุล อดีตอาจารย์จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย มีความเชี่ยวชาญด้านบรรจุภัณฑ์ ปัจจุบันเป็นผู้บริหารในเครือบริษัท เจนจรัสเคมซัพพลาย จำกัด มาบรรยายและให้ความรู้ ผ่านระบบอินเตอร์เน็ต โปรแกรม Zoom meeting ให้แก่ บุคลากรภายในกอง ฯ ซึ่งมีผู้เข้าร่วมฝึกอบรมทั้งสิ้น 30 คน โดยมีวัตถุประสงค์เพื่อเพิ่มความรู้ความเชี่ยวชาญในด้านการประเมินอายุการเก็บรักษา (Shelf-life) ให้แก่บุคลากรของกองวิจัยและพัฒนาเทคโนโลยีอุตสาหกรรมสัตว์น้ำ ในการนำความรู้ไปประยุกต์ใช้ได้ตรงความต้องการของผู้ประกอบการ และเพื่อให้นักวิจัยสามารถนำเทคนิคที่ได้ไปพัฒนางานให้บริการวิเคราะห์อายุการเก็บรักษา (Shelf-life) ให้กับผู้ประกอบการผลิตภัณฑ์สัตว์น้ำรายย่อย กลุ่มวิสาหกิจชุมชน OTOP และ SME’s ต่อไป

 Tags

  •   Hits
  • ระเบียบกรมประมงว่าด้วยการออกใบรายงานผลการตรวจพยาธิในสินค้าประมงสำหรับบริโภคในลักษณะสดหรือดิบ พ.ศ. 2568 ระเบียบกรมประมงว่าด้วยการออกใบรายงานผลการตรวจพยาธิในสินค้าประมงสำหรับบริโภคในลัก... จำนวนผู้อ่าน 185  กิจกรรมเผยแพร่องค์ความรู้ในการนำปลาหมอคางดำ ไปใช้ประโยชน์ด้วยการแปรรูปเป็นผลิตภัณฑ์ต่างๆ กิจกรรมเผยแพร่องค์ความรู้ในการนำปลาหมอคางดำ ไปใช้ประโยชน์ด้วยการแปรรูปเป็นผลิตภั... จำนวนผู้อ่าน 167 การประชุมคณะอนุกรรมการการจัดกิจกรรมนิทรรศการและกิจกรรม ในการจัดงานเฉลิมพระเกียรติ  การประชุมคณะอนุกรรมการการจัดกิจกรรมนิทรรศการและกิจกรรม ในการจัดงานเฉลิมพระเกียรต... จำนวนผู้อ่าน 164 กรมประมง...“เปิดตลาดประมงกลางกรุง ณ ทุ่งบางเขน”  กรมประมง...“เปิดตลาดประมงกลางกรุง ณ ทุ่งบางเขน”   จำนวนผู้อ่าน 160 แบบฟอร์มขอแก้ไขใบรายงานผลการตรวจพยาธิในสินค้าประมงสำหรับบริโภคในลักษณะสดหรือดิบ แบบฟอร์มขอแก้ไขใบรายงานผลการตรวจพยาธิในสินค้าประมงสำหรับบริโภคในลักษณะสดหรือดิบ  จำนวนผู้อ่าน 160 กรมประมง..ชวนเปิดวาร์ป  ปลาน้ำจืดยอดนิยม กรมประมง..ชวนเปิดวาร์ป ปลาน้ำจืดยอดนิยม  จำนวนผู้อ่าน 142 แบบฟอร์มคำขอการตรวจหาพยาธิในสินค้าประมงสำหรับบริโภคในลักษณะสดหรือดิบ แบบฟอร์มคำขอการตรวจหาพยาธิในสินค้าประมงสำหรับบริโภคในลักษณะสดหรือดิบ  จำนวนผู้อ่าน 135 ตลาดประมงร่วมใจ อุดหนุนสินค้าชายแดนไทย – กัมพูชา ตลาดประมงร่วมใจ อุดหนุนสินค้าชายแดนไทย – กัมพูชา  จำนวนผู้อ่าน 129 ประกาศประกวดราคาจัดซื้อครุภัณฑ์ยานพาหนะและขนส่ง จำนวน 1 รายการ ประกาศประกวดราคาจัดซื้อครุภัณฑ์ยานพาหนะและขนส่ง จำนวน 1 รายการ  จำนวนผู้อ่าน 107 การแปรรูปกับการลดความเหลื่อมล้ำอย่างยั่งยืน ในงานสัตว์น้ำไทย 2025 (Thai Aqua Expo 2025) การแปรรูปกับการลดความเหลื่อมล้ำอย่างยั่งยืน ในงานสัตว์น้ำไทย 2025 (Thai Aqua Exp... จำนวนผู้อ่าน 107 ครอบครัวกรมประมงรวมพลังน้ำใจ ร่วมบรรจุถุงยังชีพ 500 ชุด ช่วยเหลือผู้ประสบภัยน้ำท่วม 10 จังหวัด ภาคใต้ ครอบครัวกรมประมงรวมพลังน้ำใจ ร่วมบรรจุถุงยังชีพ 500 ชุด ช่วยเหลือผู้ประสบภัยน้ำท... จำนวนผู้อ่าน 105 “งานตลาดประมงกลางกรุง ณ ทุ่งบางเขน ” “งานตลาดประมงกลางกรุง ณ ทุ่งบางเขน ”  จำนวนผู้อ่าน 102 นโยบาย “No Gift Policy” นโยบาย “No Gift Policy”  จำนวนผู้อ่าน 102 เอกสารประกวดราคาซื้อครุภัณฑ์ยานพาหนะและขนส่ง จำนวน 1 รายการ เอกสารประกวดราคาซื้อครุภัณฑ์ยานพาหนะและขนส่ง จำนวน 1 รายการ  จำนวนผู้อ่าน 96 กรมประมงดูแลทุกมาตรฐาน ก่อนเสิร์ฟถึงมือคุณ!  กรมประมงดูแลทุกมาตรฐาน ก่อนเสิร์ฟถึงมือคุณ!   จำนวนผู้อ่าน 92


    สงวนลิขสิทธิ์ พ.ศ.2569 กองวิจัยและพัฒนาเทคโนโลยีอุตสาหกรรมสัตว์น้ำ

    รายละเอียด 50 ถนนพหลโยธิน แขวงลาดยาว เขตจตุจักร กรุงเทพฯ 10900  email  ftdd@fisheries.go.th  โทรศัพท์ 0 2562 0600-15  FAX 02 940 6200  แฟนเพจ แฟนเพจ
    CreativeCommons Valid CSS! Explanation of WCAG 2.1 Level Triple-AA Conformance SSL Labs ipv6