กลุ่มส่งเสริมฯ เดินหน้า ศึกษานวัตกรรม เลี้ยงปลาดุกระบบ Biofloc เพื่อต่อยอดส่งเสริมเกษตรกร

กลุ่มส่งเสริมฯ เดินหน้า ศึกษานวัตกรรม เลี้ยงปลาดุกระบบ Biofloc เพื่อต่อยอดส่งเสริมเกษตรกร 

 บริการประชาชน  เพาะเลี้ยง / ส่งเสริมเกษตรกร

 2025-11-13  793

กลุ่มส่งเสริมฯ เดินหน้า ศึกษานวัตกรรม เลี้ยงปลาดุกระบบ Biofloc เพื่อต่อยอดส่งเสริมเกษตรกร

วันนี้ (5 พฤษภาคม 2565) นานประชุม ดวนใหญ่ หัวหน้ากลุ่มพัฒนาและส่งเสริมอาชีพการประมง พร้อมด้วยเจ้าหน้าที่ฯ ลงพื้นที่ร่วมกับนางสาวกานต์รวี รักผล ประมงอำเภอสิรินธร ตรวจเยี่ยม และศึกษาดูงานการเลี้ยงปลาดุกบิ๊กอุย ด้วยระบบ Biofloc ณ วิสาหกิจชุมชนเกษตรผสมผสาน ผัง 16 ตำบลนิคมสร้างตนเองลำโดมน้อย อำเภอสิรินธร จังหวัดอุบลราชธานี

การเข้าศึกษาดูงานในครั้งนี้ ทำให้ทราบข้อมูลว่า วิสาหกิจชุมชนเกษตรผสมผสาน ผัง 16 ได้ผ่านการอบรมภายใต้โครงการถ่ายทอดเทคโนโลยีสู่ชุมชน การเลี้ยงปลาดุกลูกผสมในระบบไบโอฟล็อคและการตรวจสอบคุณภาพน้ำด้วยระบบอัจฉริยะ และเกิดการรวมกลุ่มเกษตรกร โดยมีหน่วยงานพี่เลี้ยงคือการไฟฟ้าส่วนภูมิภาคอำเภอสิรินธร จังหวัดอุบลราชธานี

ทั้งนี้นายวสันต์ สุนทรนิกรกิจ ประธานกลุ่มฯ ให้ข้อมูลว่า ปลาดุก Biofloc ที่กลุ่มฯ เลี้ยง เป็นปลาดุกสายพันธุ์บิ๊กอุย ลูกพันธุ์นำเข้าจากต่างจังหวัด ได้แก่ จังหวัดสุพรรณบุรี และจังหวัดนครสวรรค์ นำมาเลี้ยงในถังไฟเบอร์กลาส ขนาดเส้นผ่าศูนย์กลาง 1.5 เมตร อัตราปล่อย 500 ตัวต่อถัง เลี้ยงระยะเวลา 4 เดือนจึงจับผลผลิตจำหน่าย โดยจำหน่ายสดราคากิโลกรัมละ 60 บาท และแปรรูปในรูปแบบปลาดุกร้า ส่วนในอนาคตมีแผนแปรรูปเป็นผลิตภัณฑ์น้ำพริกปลาดุกฟู และ Snake ปลาดุก

ส่วนปัญหาที่พบจากการเลี้ยงปลาดุกด้ววระบบดังกล่าว ประธานกลุ่มฯ กล่าวว่ามีเพียงปัญหาลูกพันธุ์ปลาดุกรัสเซีย ผสมมากับลูกพันธุ์ปลาดุกบิ๊กอุย ส่งผลให้ได้ปลาคุณภาพไม่ดี และปลาต่างขนาด

#นวัตกรรม Bioflog
#กลุ่มพัฒนาและส่งเสริมอาชีพการประมง
#สำนักงานประมงจังหวัดอุบลราชธานี

 รูปภาพ/เอกสาร