เสียงบรรยาย คอลัมน์สารพันเรื่องเล่า ฉบับที่ 2 ปี 2568 เรื่อง “บ่อกุ้งร้าง” สร้างรายได้ด้วยการเลี้ยง “ปูทะเล” ทางเลือกใหม่สู่อาชีพที่มั่นคงและยั่งยืน

เสียงบรรยาย คอลัมน์สารพันเรื่องเล่า ฉบับที่ 2 ปี 2568 เรื่อง “บ่อกุ้งร้าง” สร้างรายได้ด้วยการเลี้ยง “ปูทะเล” ทางเลือกใหม่สู่อาชีพที่มั่นคงและยั่งยืน 

วารสารการประมง  คลังความรู้  วารสาร

 2025-07-14  17

กรมประมง...ส่งเสริมการเพาะเลี้ยง “ปูทะเล” ในบ่อกุ้งร้าง หวังฟื้นแหล่งผลิตสัตว์น้ำเศรษฐกิจให้กลับมามีศักยภาพอีกครั้ง หนุนสร้างอาชีพ สร้างรายได้ใหม่ให้กับเกษตรกรที่ประสบปัญหาในการเพาะเลี้ยงกุ้งทะเล ตามนโยบายของนายอัครา พรหมเผ่า รัฐมนตรีช่วยว่าการกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ ที่ให้ความสำคัญกับการขับเคลื่อนการพัฒนาอาชีพเพื่อสร้างรายได้ที่มั่นคงให้กับพี่น้องเกษตรกรในพื้นที่เขตชายฝั่งทะเล ผ่านการส่งเสริมการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำเศรษฐกิจที่สอดคล้องกับศักยภาพของพื้นที่

นายบัญชา สุขแก้ว อธิบดีกรมประมง เปิดเผยว่า ในช่วงที่ผ่านมาอุตสาหกรรมการเลี้ยงกุ้งทะเลของไทยต้องเผชิญกับปัญหาหลายด้าน ทั้งโรคระบาด ราคาตกต่ำ และต้นทุนการผลิตที่เพิ่มสูงขึ้น ส่งผลให้เกษตรกรจำนวนหนึ่งจำเป็นต้องยุติการเลี้ยง และปล่อยบ่อกุ้งทิ้งร้างอย่างไร้ประโยชน์ เพื่อแก้ไขปัญหาดังกล่าว นายอัครา พรหมเผ่า รัฐมนตรีช่วยว่าการกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ จึงได้ผลักดันแนวทางการฟื้นฟูบ่อกุ้งร้าง โดยส่งเสริมให้เกษตรกรปรับเปลี่ยนอาชีพ มุ่งสู่การเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำเศรษฐกิจชนิดอื่นที่มีศักยภาพสูงและเหมาะสมกับพื้นที่เดิม ซึ่งหนึ่งในสัตว์น้ำทางเลือกที่ได้รับการส่งเสริมอย่างต่อเนื่องคือ “ปูทะเล” ซึ่งถือเป็นสัตว์น้ำเศรษฐกิจที่เลี้ยงง่าย โตเร็ว ทนทานต่อสภาพแวดล้อม และจำหน่ายได้ราคาดี มีความต้องการสูงทั้งในประเทศและต่างประเทศ ที่สำคัญสามารถนำมาเลี้ยงในบ่อเดิมที่เคยเลี้ยงกุ้งทะเลได้โดยไม่ต้องลงทุนปรับปรุงมากนัก โดยแนวทางนี้ไม่เพียงช่วยเพิ่มโอกาสสร้างรายได้ให้แก่เกษตรกรในพื้นที่ชายฝั่ง แต่ยังเป็นการใช้ทรัพยากรที่มีอยู่ให้เกิดประโยชน์สูงสุด ช่วยลดพื้นที่รกร้าง และส่งเสริมอาชีพประมงให้กลับมาเข้มแข็งและยั่งยืนอีกครั้ง สำหรับผู้สนใจสามารถติดต่อสอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมเกี่ยวกับการเพาะเลี้ยงปูทะเลในบ่อกุ้งร้าง ได้ที่ กองวิจัยและพัฒนาการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำชายฝั่ง กรมประมง โทร. 0 2579 2422 ในวันและเวลาราชการ

• ← เก่ากว่า
• ใหม่กว่า →