ประมงอุบลฯ จัดกิจกรรมอบรมภายใต้ โครงการส่งเสริมพัฒนาเกษตรกร สถาบันเกษตรกร และวิสาหกิจชุมชนเป็นผู้ประกอบการธุรกิจสมัยใหม่อย่างครบวงจร กิจกรรม การส่งเสริมและพัฒนาเกษตรกร เพื่อเพิ่มมูลค่าผลผลิตสินค้าประมงจากภูมิปัญญาท้องถิ่นในพื้นที่จังหวัดอุบลราชธานี งบพัฒนาจังหวัด ปี 2568

ประมงอุบลฯ จัดกิจกรรมอบรมภายใต้ โครงการส่งเสริมพัฒนาเกษตรกร สถาบันเกษตรกร และวิสาหกิจชุมชนเป็นผู้ประกอบการธุรกิจสมัยใหม่อย่างครบวงจร กิจกรรม การส่งเสริมและพัฒนาเกษตรกร เพื่อเพิ่มมูลค่าผลผลิตสินค้าประมงจากภูมิปัญญาท้องถิ่นในพื้นที่จังหวัดอุบลราชธานี งบพัฒนาจังหวัด ปี 2568 

 ข่าวประชาสัมพันธ์  ข่าวเด่นประเด็นร้อน

 2026-03-24  124

             วันที่ 21 เมษายน 2568 นางสาวบรรจง สิมสา เจ้าพนักงานประมงปฏิบัติงาน พร้อมด้วยนายชำนาญ พลิ้วกลาง ประมงอำเภอโขงเจียม และเจ้าหน้าที่จากสำนักงานประมงจังหวัดอุบลราชธานี บูรณาการจัดกิจกรรมอบรมภายใต้ โครงการส่งเสริมพัฒนาเกษตรกร สถาบันเกษตรกร และวิสาหกิจชุมชนเป็นผู้ประกอบการธุรกิจสมัยใหม่อย่างครบวงจร กิจกรรม การส่งเสริมและพัฒนาเกษตรกร เพื่อเพิ่มมูลค่าผลผลิตสินค้าประมงจากภูมิปัญญาท้องถิ่นในพื้นที่จังหวัดอุบลราชธานี งบพัฒนาจังหวัด ปี 2568 ณ วิสาหกิจชุมชนแปรรูปผลิตภัณฑ์อาหารจากปลาบ้านด่านใหม่ ตำบลโขงเจียม อำเภอโขงเจียม จังหวัดอุบลราชธานี

             การอบรมดังกล่าวมีวัตถุประสงค์ เพื่อสนับสนุนให้เกษตรกรที่เข้าร่วมโครงการมีความรู้ด้านการแปรรูปสัตว์น้ำได้อย่างถูกต้อง ส่งเสริมให้เกิดการรวมกลุ่มวิสาหกิจชุมชน สามารถแปรรูปผลิตภัณฑ์ที่สร้างมูลค่า เพื่อเป็นผู้ประกอบการธุรกิจสมัยใหม่อย่างครบวงจร 

             กิจกรรมในวันนี้ ได้รับเกียรติจาก นางวายุรี บุญไทย ประธานกลุ่มวิสาหกิจชุมชนแปรรูปผลิตภัณฑ์อาหารจากปลาบ้านด่านใหม่ สถาบันเกษตรกรดีเด่นแห่งชาติ ประจำปี 2560 สาขาแปรรูปสัตว์น้ำ พร้อมด้วยสมาชิกกลุ่มฯ ให้ความรู้เรื่องการแปรรูปปลาส้ม การส่งเสริมการรวมกลุ่มของเกษตรกรเพื่อจัดตั้งวิสาหกิจชุมชน เพื่อสร้างความเข้มแข็งในชุมชน และเป็นผู้ประกอบการธุรกิจสมัยใหม่อย่างครบวงจร 
             จากนั้นนางวายุรี บุญไทย ประธานกลุ่มวิสาหกิจชุมชนแปรรูปผลิตภัณฑ์อาหารจากปลาบ้านด่านใหม่ สถาบันเกษตรกรดีเด่นแห่งชาติ ประจำปี 2560 สาขาแปรรูปสัตว์น้ำ พร้อมด้วยสมาชิกกลุ่มฯ นำเกษตรกรผู้เข้าอบรมโครงการฯ ร่วมกันทำปลาส้มปลากาดำ “ปลาอีตู๋” ปลาพื้นถิ่นในจังหวัดอุบลราชธานี ภายใต้กิจกรรม “การส่งเสริมและพัฒนาเกษตรกร เพื่อเพิ่มมูลค่าผลผลิตสินค้าประมงจากภูมิปัญญาท้องถิ่นในพื้นที่จังหวัดอุบลราชธานี งบพัฒนาจังหวัด ปี 2568” จำนวน 20 ราย

 รูปภาพ/เอกสาร