การประชุมเสวนา “ผลสัมฤทธิ์ โครงการขยายผลเทคนิคการอนุบาลและการเลี้ยงปลิงขาวสู่การผลิตเชิงพาณิชย์”

การประชุมเสวนา “ผลสัมฤทธิ์ โครงการขยายผลเทคนิคการอนุบาลและการเลี้ยงปลิงขาวสู่การผลิตเชิงพาณิชย์” 

 2024-07-17  36

วันอังคารที่ 9 กรกฎาคม 2567 นายธีรวัฒน์ จริตงาม ผู้อำนวยการศูนย์วิจัยและพัฒนาการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำชายฝั่งกระบี่ พร้อมด้วย นางอำไพ ล่องลอย นักวิชาการประมงชำนาญการพิเศษ เข้าร่วมพิธีเปิดการประชุมเสวนา “ผลสัมฤทธิ์ โครงการขยายผลเทคนิคการอนุบาลและการเลี้ยงปลิงขาวสู่การผลิตเชิงพาณิชย์” หลังวิจัยและพัฒนา รูปแบบการเลี้ยงจนสำเร็จ หนุนสร้างเครือข่ายและขยายผลการเพาะเลี้ยงให้เกษตรกรในวงกว้าง เพื่อรองรับความต้องการของธุรกิจร้านอาหาร - โรงแรมในอุตสาหกรรมท่องเที่ยวที่มีแนวโน้มการฟื้นตัวที่ดีขึ้น ณ. โรงนาคาเฟ่ ตำบลเกาะยาวน้อย อำเภอเกาะยาว จังหวัดพังงา โดยมี นางพิชญา ชัยนาค ผู้อำนวยการกองวิจัยและพัฒนา เทคโนโลยีอุตสาหกรรมสัตว์น้ำ กรมประมง เป็นประธานในพิธี

สำหรับการประชุมเสวนาฯ มีหัวข้อที่น่าสนใจ อาทิการสรุปผลการดำเนินโครงการฯ ที่ผ่านมาของ กรมประมง การนำเสนอผลสำเร็จจากตัวแทนเกษตรกรที่เข้ารับการฝึกอบรมหลักสูตรต่าง ๆ และแนวทาง การตลาดปลิงขาวในอนาคตจากผู้รับซื้อผลผลิตปลิงขาว รวมถึงการนำเสนอนิทรรศการการเพาะเลี้ยงปลิงขาว การจัดแสดงเมนูอาหารจากปลิงขาว ได้แก่ ปลิงขาวน้ำแดง และโรตีแกงปลิงขาว เป็นต้น นอกจากนี้ยังมี การจัดให้เยี่ยมชมถังอนุบาลปลิงขาว และบ่อดินเลี้ยงปลิงขาวด้วย ทั้งนี้ จากผลสำเร็จของโครงการ ฯ กรมประมงจึงได้จัดการประชุมเสวนาผลสัมฤทธิ์โครงการฯ ขึ้น เพื่อให้เกษตรกรที่ประสบความสำเร็จในโครงการ ฯ ได้ถ่ายทอดความรู้ ประสบการณ์ และนำแนวทางการ ดำเนินการเพาะพันธุ์ อนุบาล และเลี้ยงปลิงขาวในบ่อดินมาต่อยอด เพื่อสร้างเครือข่ายและขยายผลความสำเร็จ ของการเพาะเลี้ยงปลิงขาวสู่เกษตรกรรายอื่น ๆ ในวงกว้างต่อไป

 รูปภาพ/เอกสาร