กองวิจัยและพัฒนาการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำชายฝั่ง โดยศูนย์ฯ คุ้งกระเบน ผนึกกำลังเครือข่ายฯ “ยกระดับสาหร่ายทะเลไทย ให้ก้าวไกลสู่สาหร่ายโลก” ด้วยนวัตกรรม การเพาะเลี้ยงที่ได้มาตรฐาน เพิ่มมูลค่า ต่อยอดผลิตภัณฑ์ สร้างอาชีพที่มั่นคง และใช้ทรัพยากรชายฝั่งอย่างยั่งยืน

 ศูนย์ศึกษาการพัฒนาอ่าวคุ้งกระเบน อันเนื่องมาจากพระราชดำริ


กองวิจัยและพัฒนาการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำชายฝั่ง โดยศูนย์ฯ คุ้งกระเบน ผนึกกำลังเครือข่ายฯ “ยกระดับสาหร่ายทะเลไทย ให้ก้าวไกลสู่สาหร่ายโลก” ด้วยนวัตกรรม การเพาะเลี้ยงที่ได้มาตรฐาน เพิ่มมูลค่า ต่อยอดผลิตภัณฑ์ สร้างอาชีพที่มั่นคง และใช้ทรัพยากรชายฝั่งอย่างยั่งยืน 

กิจกรรมศูนย์ฯ คุ้งกระเบน

ส่ง email แชร์ X ส่ง Line แชร์ Facebook
ฟังเสียงบรรยาย
ฟังเสียงบรรยาย

กองวิจัยและพัฒนาการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำชายฝั่ง โดยศูนย์ฯ คุ้งกระเบน ผนึกกำลังเครือข่ายฯ “ยกระดับสาหร่ายทะเลไทย ให้ก้าวไกลสู่สาหร่ายโลก” ด้วยนวัตกรรม การเพาะเลี้ยงที่ได้มาตรฐาน เพิ่มมูลค่า ต่อยอดผลิตภัณฑ์ สร้างอาชีพที่มั่นคง และใช้ทรัพยากรชายฝั่งอย่างยั่งยืน..คลิก

ศูนย์ศึกษาการพัฒนาอ่าวคุ้งกระเบนอันเนื่องมาจากพระราชดำริ กองวิจัยและพัฒนาการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำชายฝั่ง ร่วมกับ กองวิจัยและพัฒนาเทคโนโลยีอุตสาหกรรมสัตว์น้ำ และเครือข่ายฯ ผนึกกำลังขับเคลื่อนการพัฒนาสาหร่ายทะเลในประเทศไทยด้วยการเพิ่มมูลค่า ขยายโอกาสทางการตลาด ” ตามนโยบายของ นายเฉลิมชัย สุวรรณรักษ์ อธิบดีกรมประมง เพื่อปกป้อง ฟื้นฟู และอนุรักษ์ทรัพยากรประมง รวมถึงระบบนิเวศชายฝั่งให้เกิดความสมดุล มีการใช้ประโยชน์อย่างยั่งยืน

ศูนย์ฯ คุ้งกระเบน ได้ร่วมมือกับเครือข่ายพัฒนาและขยายผลการเพาะเลี้ยงสาหร่ายทะเล ตามแนวทางโมเดลพัฒนาเศรษฐกิจแบบ BCG (Bio-Circular-Green Economy model) ได้แก่ เทคนิคการเลี้ยงสาหร่ายทะเลแบบชีวภาพ การพัฒนาน้ำหมักชีวภาพจาก fisheries by product การเพาะเลี้ยงสาหร่ายผักกาดทะเล (Aeosa seaweed) แบบ aquaponic โดยใช้ธาตุอาหารจากบ่อเลี้ยงปลานิลแดง การพัฒนาระบบการเลี้ยงที่ได้รับรองมาตรฐานปลอดภัยต่อผู้บริโภค (มกษ.7434-2562) และจัดทำ “โรงเรือนต้นแบบ” การเลี้ยงสาหร่ายทะเล เพื่อเป็นตัวอย่างให้แก่เกษตรกร โดยอาศัยเทคโนโลยีและนวัตกรรม มาใช้ในการเพาะเลี้ยงสาหร่ายทะเลแบบมหมวล มีคุณภาพดี และเป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม เพื่อรองรับการเพิ่มมูลค่าของสาหร่ายจากการแปรรูปเป็นผลิตภัณฑ์ต่างๆ เพื่อขยายตลาด สร้างโอกาสและรายได้ให้แก่เกษตรกร ตามนโนยายการตลาดนำการผลิตของกระทรวงเกษตรและสหกรณ์

และเมื่อวันที่ 3 กุมภาพันธ์ 2566 ในงาน “เกษตรแฟร์” ศูนย์ฯ คุ้งกระเบน ซึ่งเป็นหน่วยงานวิจัยและพัฒนาสาหร่ายในพื้นที่ภาคตะวันออกของกรมประมง ได้ร่วมนำเสนอนวัตกรรมยกระดับการประมงและผลิตภัณฑ์ประมง เพื่อยกระดับสาหร่ายทะเลไทย ให้ก้าวไกลสู่สาหร่ายโลก โดยนำทีมนักวิจัย ฝ่ายเพาะเลี้ยง และฝ่ายพัฒนาผลิตภัณฑ์ ที่มีประสบการณ์โดยตรงด้านการเพาะเลี้ยงสาหร่ายทะเล “ร่วมถ่ายทอดและแลกเปลี่ยนความรู้และประสบการณ์ การพัฒนาผลิตภัณฑ์และเพิ่มมูลค่าจากสาหร่ายทะเล ” ให้กับผู้ที่มาร่วมงาน

โดยศูนย์ฯ ได้ร่วมจัด “นิทรรศการการเลี้ยงสาหร่ายทะเล” และนำต้นแบบผลิตภัณฑ์จากสาหร่ายทะเลไปสาธิตเช่น เซรั่มบำรุงผิวหน้า สบู่ และสเปรย์แอลกอฮอล์จากสารสกัดสาหร่ายพวงองุ่น นอกจากนี้ยังมีผลิตภัณฑ์สาหร่ายผักกาดทะเลอบแห้ง สามารถนำไปทำให้คืนรูป สำหรับปรุงเป็นเมนูอาหารต่างๆ รวมถึงผลิตภัณฑ์อาหารของกลุ่มแม่บ้านเกษตรกรที่ได้รับการรับรองมาตรฐานประมงธงเขียว เช่น ข้าวเกรียบสาหร่ายพวงองุ่น น้ำพริกเผาสาหร่ายพวงองุ่น หมี่กรอบสาหร่ายพวงองุ่น ขนมขาไก่สาหร่ายพวงองุ่นฯลฯ

และได้สาธิตการทำเมนูต่างๆ จากสาหร่ายทะเล เช่น แครกเกอร์ ทาร์ตไข่ กรีนคาเวียร์ ซีฟู้ดกรีนคาร์เวีย น้ำสาหร่ายผักกาดทะเล เทมปุระสาหร่ายผักกาดทะเล คุกกี้สาหร่ายผักกาดทะเล และขนมจีบสาหร่ายผักกาดทะเล” ซึ่งได้รับความสนใจและการตอบรับจากผู้เข้าร่วมงานเป็นจำนวนมาก หากท่านใดสนใจสามารถเยี่ยมชมได้ที่งาน “เกษตรแฟร์ 2566” ซึ่งจัดระหว่างวันที่ 3 - 11 กุมภาพันธ์ 2566

 Tags

  •   Hits
  • ประชุมและสำรวจพื้นที่เพื่อเตรียมความพร้อมในการดำเนินโครงการสื่อมวลชนสัญจร สืบสานพระราชดำริ ประจำปี 2568 ครั้งที่ 2 (ภาคกลาง) ประชุมและสำรวจพื้นที่เพื่อเตรียมความพร้อมในการดำเนินโครงการสื่อมวลชนสัญจร สืบสาน... จำนวนผู้อ่าน 205  ศูนย์ศึกษาการพัฒนาอ่าวคุ้งกระเบนฯ ร่วมจัดนิทรรศการ และสัมมนาวิชาการโครงการพัฒนาและรณรงค์การใช้หญ้าแฝกอันเนื่องมาจากพระราชดำริ และแนวทางป้องกันกรณีเกิดภัยพิบัติดินถล่ม ประจำปี 2568 ศูนย์ศึกษาการพัฒนาอ่าวคุ้งกระเบนฯ ร่วมจัดนิทรรศการ และสัมมนาวิชาการโครงการพัฒนาแ... จำนวนผู้อ่าน 176 ประกาศศูนย์ศึกษาการพัฒนาอ่าวคุ้งกระเบนฯ รับสมัครบุคคลเพื่อเลือกสรรเป็นลูกจ้างชั่วคราวรายเดือน ตำแหน่งนักวิชาการเกษตร ประกาศศูนย์ศึกษาการพัฒนาอ่าวคุ้งกระเบนฯ รับสมัครบุคคลเพื่อเลือกสรรเป็นลูกจ้างชั่... จำนวนผู้อ่าน 156 ประกาศศูนย์ศึกษาการพัฒนาอ่าวคุ้งกระเบนฯ รับสมัครบุคคลเพื่อเลือกสรรเป็นลูกจ้างชั่วคราวรายเดือน ตำแหน่งเจ้าพนักงานประมง และเจ้าหน้าที่ประมง ประกาศศูนย์ศึกษาการพัฒนาอ่าวคุ้งกระเบนฯ รับสมัครบุคคลเพื่อเลือกสรรเป็นลูกจ้างชั่... จำนวนผู้อ่าน 145 โรงเรียนนายร้อยพระจุลจอมเกล้า เข้าศึกษาดูงาน ณ ศูนย์ศึกษาการพัฒนาอ่าวคุ้งกระเบนฯ โรงเรียนนายร้อยพระจุลจอมเกล้า เข้าศึกษาดูงาน ณ ศูนย์ศึกษาการพัฒนาอ่าวคุ้งกระเบนฯ... จำนวนผู้อ่าน 143 งาน OPEN HOUSE 2025 เปิดบ้านเบญจมา  งาน OPEN HOUSE 2025 เปิดบ้านเบญจมา "ศาสตร์พระราชาสู่การพัฒนาที่ยั่งยืน"  จำนวนผู้อ่าน 133 วันนวมินทรมหาราช วันนวมินทรมหาราช  จำนวนผู้อ่าน 133 ประกาศศูนย์ศึกษาการพัฒนาอ่าวคุ้งกระเบนฯ รายชื่อผู้สิทธิเข้ารับการประเมินความรู้ความสามารถ ทักษะและสมรรถนะเพื่อเลือกสรรเป็นลูกจ้างชั่วคราวรายเดือน ตำแหน่งนักวิชาการเกษตร ประกาศศูนย์ศึกษาการพัฒนาอ่าวคุ้งกระเบนฯ รายชื่อผู้สิทธิเข้ารับการประเมินความรู้ค... จำนวนผู้อ่าน 130 ศูนย์ฯ คุ้งกระเบน ร่วมประชุมเชิงปฏิบัติการ “Next Chapter : เพื่อขับเคลื่อนโครงการอันเนื่องมาจากพระราชดำริสู่อนาคตที่ยั่งยืน” ศูนย์ฯ คุ้งกระเบน ร่วมประชุมเชิงปฏิบัติการ “Next Chapter : เพื่อขับเคลื่อนโครงกา... จำนวนผู้อ่าน 124 กิจกรรมปล่อยพันธุ์สัตว์น้ำเฉลิมพระเกียรติ เนื่องในวันคล้ายวันประสูติ พระเจ้าวรวงศ์เธอ พระองค์เจ้าสิริภาจุฑาภรณ์ กิจกรรมปล่อยพันธุ์สัตว์น้ำเฉลิมพระเกียรติ เนื่องในวันคล้ายวันประสูติ พระเจ้าวรวง... จำนวนผู้อ่าน 123 ประกาศรายชื่อผู้มีสิทธิเข้ารับการประเมินความรู้ความสามารถ ทักษะ และสมรรถนะ เพื่อเลือกสรรเป็นลูกจ้างชั่วคราวรายเดือน ตำแหน่งเจ้าพนักงานประมง และเจ้าหน้าที่ประมง ประกาศรายชื่อผู้มีสิทธิเข้ารับการประเมินความรู้ความสามารถ ทักษะ และสมรรถนะ เพื่อ... จำนวนผู้อ่าน 119 นโยบายการไม่รับของขวัญและของกำนัลจากการปฏิบัติหน้าที่ (No Gift Policy) ประจำปีงบประมาณ พ.ศ. 2568 ศูนย์ศึกษาการพัฒนาอ่าวคุ้งกระเบนอันเนื่องมาจากพระราชดำริ นโยบายการไม่รับของขวัญและของกำนัลจากการปฏิบัติหน้าที่ (No Gift Policy) ประจำปีงบ... จำนวนผู้อ่าน 117 นโยบายการไม่รับของขวัญและของกำนัลจากการปฏิบัติหน้าที่ (No Gift Policy) ประจำปีงบประมาณ พ.ศ. 2568 ศูนย์ศึกษาการพัฒนาอ่าวคุ้งกระเบนอันเนื่องมาจากพระราชดำริ นโยบายการไม่รับของขวัญและของกำนัลจากการปฏิบัติหน้าที่ (No Gift Policy) ประจำปีงบ... จำนวนผู้อ่าน 109 ประกาศศูนย์ศึกษาการพัฒนาอ่าวคุ้งกระเบนฯ รายชื่อผู้ผ่านการเลือกสรรเพื่อจัดจ้างเป็นลูกจ้างชั่วคราวรายเดือน ตำแหน่งนักวิชาการเกษตร ประกาศศูนย์ศึกษาการพัฒนาอ่าวคุ้งกระเบนฯ รายชื่อผู้ผ่านการเลือกสรรเพื่อจัดจ้างเป็... จำนวนผู้อ่าน 108 กิจกรรมวันรักต้นไม้ประจำปีของชาติ พ.ศ. 2568 กิจกรรมวันรักต้นไม้ประจำปีของชาติ พ.ศ. 2568  จำนวนผู้อ่าน 98


    สงวนลิขสิทธิ์ พ.ศ.2569 ศูนย์ศึกษาการพัฒนาอ่าวคุ้งกระเบน อันเนื่องมาจากพระราชดำริ

    รายละเอียด ศูนย์ศึกษาการพัฒนาอ่าวคุ้งกระเบน อันเนื่องมาจากพระราชดำริ 31 หมู่ 4 ตำบลคลองขุด อำเภอท่าใหม่ จังหวัดจันทบุรี 22120  email  kkbrdsc@hotmail.com  โทรศัพท์ 039-433217 ,039-433218  แฟนเพจ แฟนเพจ
    CreativeCommons Valid CSS! Explanation of WCAG 2.1 Level Triple-AA Conformance SSL Labs ipv6