กรมประมงขอเชิญร่วมช้อป! ชิม! ชม! กิจกรรม “นวัตกรรมยกระดับการประมงและผลิตภัณฑ์ประมง” ในงานเกษตรแฟร์ ปี’66 พร้อมชี้ช่องทางสร้างรายได้ให้กับผู้ที่สนใจ

กรมประมงขอเชิญร่วมช้อป! ชิม! ชม! กิจกรรม “นวัตกรรมยกระดับการประมงและผลิตภัณฑ์ประมง” ในงานเกษตรแฟร์ ปี’66 พร้อมชี้ช่องทางสร้างรายได้ให้กับผู้ที่สนใจ 

ข่าวกรมประมง  ข่าวประชาสัมพันธ์  ประชาสัมพันธ์กรมประมง

 2023-02-01  1,062

     กรมประมงจับมือกับมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ และหน่วยงานภาคีเครือข่าย ร่วมจัดกิจกรรม “นวัตกรรมยกระดับการประมงและผลิตภัณฑ์ประมง” พร้อมแนะนำไอเดียสร้างอาชีพ เสริมรายได้ให้กับประชาชนผู้ที่สนใจ ด้วยการถ่ายทอดองค์ความรู้ด้านการเพาะเลี้ยงและการแปรรูปสัตว์น้ำ ในงานเกษตรแฟร์ ประจำปี 2566 ที่จะจัดขึ้นระหว่างวันที่ 3 – 11 กุมภาพันธ์ 2566 ณ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ บางเขน กรุงเทพฯ

     นายถาวร ทันใจ รองอธิบดีกรมประมง ในฐานะโฆษกกรมประมง กล่าวว่า กรมประมงร่วมกับคณะประมง มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ และหน่วยงานภาคีเครือข่าย ได้แก่ คณะทำงานโครงการนวัตกรรมยกระดับการผลิตและคุณภาพด้านการประมงและผลิตภัณฑ์ประมง ธนาคารเพื่อการเกษตรและสหกรณ์การเกษตร และบริษัท เจริญโภคภัณฑ์อาหาร จำกัด (มหาชน) ร่วมจัดกิจกรรม “นวัตกรรมยกระดับการประมงและผลิตภัณฑ์ประมง”         ซึ่งจัดขึ้นภายในงานเกษตรแฟร์  ระหว่างวันที่ 3 – 11 กุมภาพันธ์ 2566 ณ อาคารวิทยบริการ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ บางเขน เพื่อถ่ายทอดองค์ความรู้ นวัตกรรม และเทคโนโลยี โดยเปิดโอกาสให้ประชาชนและผู้ที่สนใจเข้ามาเรียนรู้แบบมีส่วนร่วม โดยกิจกรรมที่กรมประมงได้จัดขึ้นนั้นประกอบด้วย 2 โซน ได้แก่

     โซนภายในอาคาร
     - นวัตกรรมการเลี้ยงปูม้าเชิงพาณิชย์ ภายใต้ BCG Model เพื่อพัฒนาเศรษฐกิจแบบองค์รวมแบบ 3 มิติ ทั้งด้านเศรษฐกิจชีวภาพ เศรษฐกิจหมุนเวียน และเศรษฐกิจสีเขียว ด้วยการแนะนำธนาคารปูม้า
แบบระบบฟักไข่ (CASHT) 
     - นวัตกรรมการปรับปรุงพันธุ์สัตว์น้ำที่มีมูลค่าทางเศรษฐกิจของกรมประมง ด้านการผลิตสัตว์น้ำพันธุ์ดีของกรมประมง
     - นวัตกรรมการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำเศรษฐกิจบนพื้นที่สูงของประเทศไทย “ปลาเรนโบว์เทราต์” 
     - นวัตกรรมผลิตภัณฑ์ประมงและการเลี้ยงสัตว์น้ำแบบผสมผสาน 9 นวัตกรรมผลิตภัณฑ์ประมงและการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำ 
     - ประมงธงเขียว ตราสัญลักษณ์แสดงถึงผลิตภัณฑ์ประมงไทย สด สะอาด ได้มาตรฐาน ปลอดภัย ใส่ใจสิ่งแวดล้อม

     โซนโดยรอบอาคาร
     - ยกระดับสาหร่ายไทย ให้ก้าวไกลสู่สาหร่ายโลก ด้วยการแปรรูปเป็นผลิตภัณฑ์ และเมนูอาหารเพิ่มมูลค่าการสร้างงานสร้างอาชีพ เพื่อความมั่นคง  มั่งคั่ง และยั่งยืนของเกษตรกรไทย
     - ปลาแบล็กเพิร์ล จากธารน้ำเย็นในหุบเขาใต้สุดสยาม เมนูปลาแบล็กเพิร์ล เมนูโฉมใหม่ของปลาน้ำจืดคุณภาพ 
     - ร้าน Fisherman Shop @ Bang Khen จำหน่ายสินค้าและผลิตภัณฑ์สัตว์น้ำของพี่น้องชาวประมง  และเกษตรกรพื้นบ้าน ซึ่งการันตีคุณภาพมาตรฐานด้วยตราสัญลักษณ์ “ประมงธงเขียว” อาทิ ปลากุเลาเค็ม โอรังปันตัย ปัตตานี แมงกะพรุนฟรีสดราย ปลาทูต้มหวาน สบู่จระเข้  สบู่สาหร่าย   พวงองุ่น ผงโรยข้าวสไตล์ไทย ฯลฯ
     - กลุ่มปลาส้มฟักป้าแดง จังหวัดลพบุรี ปลาส้มฟัก ผลิตภัณฑ์ OTOP จากอำเภอเมืองลพบุรี รับประกันคุณภาพจาก อ.ย.
     - วิสาหกิจชุมชนริมยมฟู้ด น้ำปลาร้าปรุงรส “จกนัว” สูตรเด็ดพร้อมทาน สูตรเนื้อปลากระดี่แท้  
     - ร้าน Fisherman shop @ Pathumthani อาทิ ปลาดุกเส้นปรุงรส จระเข้ฝอย น้ำพริกไตปลากรอบ ฯลฯ
     - กลุ่มวิสาหกิจชุมชนแปรรูปปลากะพงสามน้ำ (บ้านท่าเสา) จ.สงขลา ปลากะพงจากทะเลสาบสงขลา  ซึ่งมีเนื้อสัมผัสเเน่นเด้ง มีกลิ่นหอม รสชาติหวานเป็นเอกลักษณ์ของปลากะพงสามน้ำ
 
     โฆษกกรมประมง กล่าวในตอนท้ายว่า กรมประมงขอเชิญพี่น้องประชาชนผู้สนใจทุกท่านมาช้อป! สินค้าและนวัตกรรมประมง ชิม!  ผลิตภัณฑ์ประมงแปรรูป และชม! นิทรรศการในส่วนของกรมประมง พร้อมเข้ามาเรียนรู้แบบมีส่วนร่วมเพื่อต่อยอดการเพิ่มช่องทางในการสร้างรายได้ และอุดหนุนสินค้าผลิตภัณฑ์ประมงคุณภาพ ในงานเกษตรแฟร์ ระหว่างวันที่ 3 -11 กุมภาพันธ์ 2566 ณ อาคารวิทยบริการ ใกล้ประตู 1 งามวงศ์วาน มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ หรือสามารถติดตามรายละเอียด หรือสอบถามเพิ่มเติมได้ที่ กองวิจัยและพัฒนาเทคโนโลยีอุตสาหกรรมสัตว์น้ำ กรมประมง เบอร์โทรศัพท์ 0 2561 1143

     กรมประมงจับมือกับมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ และหน่วยงานภาคีเครือข่าย ร่วมจัดกิจกรรม “นวัตกรรมยกระดับการประมงและผลิตภัณฑ์ประมง” พร้อมแนะนำไอเดียสร้างอาชีพ เสริมรายได้ให้กับประชาชนผู้ที่สนใจ ด้วยการถ่ายทอดองค์ความรู้ด้านการเพาะเลี้ยงและการแปรรูปสัตว์น้ำ ในงานเกษตรแฟร์ ประจำปี 2566 ที่จะจัดขึ้นระหว่างวันที่ 3 – 11 กุมภาพันธ์ 2566 ณ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ บางเขน กรุงเทพฯ

     นายถาวร ทันใจ รองอธิบดีกรมประมง ในฐานะโฆษกกรมประมง กล่าวว่า กรมประมงร่วมกับคณะประมง มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ และหน่วยงานภาคีเครือข่าย ได้แก่ คณะทำงานโครงการนวัตกรรมยกระดับการผลิตและคุณภาพด้านการประมงและผลิตภัณฑ์ประมง ธนาคารเพื่อการเกษตรและสหกรณ์การเกษตร และบริษัท เจริญโภคภัณฑ์อาหาร จำกัด (มหาชน) ร่วมจัดกิจกรรม “นวัตกรรมยกระดับการประมงและผลิตภัณฑ์ประมง”         ซึ่งจัดขึ้นภายในงานเกษตรแฟร์  ระหว่างวันที่ 3 – 11 กุมภาพันธ์ 2566 ณ อาคารวิทยบริการ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ บางเขน เพื่อถ่ายทอดองค์ความรู้ นวัตกรรม และเทคโนโลยี โดยเปิดโอกาสให้ประชาชนและผู้ที่สนใจเข้ามาเรียนรู้แบบมีส่วนร่วม โดยกิจกรรมที่กรมประมงได้จัดขึ้นนั้นประกอบด้วย 2 โซน ได้แก่

     โซนภายในอาคาร
     - นวัตกรรมการเลี้ยงปูม้าเชิงพาณิชย์ ภายใต้ BCG Model เพื่อพัฒนาเศรษฐกิจแบบองค์รวมแบบ 3 มิติ ทั้งด้านเศรษฐกิจชีวภาพ เศรษฐกิจหมุนเวียน และเศรษฐกิจสีเขียว ด้วยการแนะนำธนาคารปูม้า
แบบระบบฟักไข่ (CASHT) 
     - นวัตกรรมการปรับปรุงพันธุ์สัตว์น้ำที่มีมูลค่าทางเศรษฐกิจของกรมประมง ด้านการผลิตสัตว์น้ำพันธุ์ดีของกรมประมง
     - นวัตกรรมการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำเศรษฐกิจบนพื้นที่สูงของประเทศไทย “ปลาเรนโบว์เทราต์” 
     - นวัตกรรมผลิตภัณฑ์ประมงและการเลี้ยงสัตว์น้ำแบบผสมผสาน 9 นวัตกรรมผลิตภัณฑ์ประมงและการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำ 
     - ประมงธงเขียว ตราสัญลักษณ์แสดงถึงผลิตภัณฑ์ประมงไทย สด สะอาด ได้มาตรฐาน ปลอดภัย ใส่ใจสิ่งแวดล้อม

     โซนโดยรอบอาคาร
     - ยกระดับสาหร่ายไทย ให้ก้าวไกลสู่สาหร่ายโลก ด้วยการแปรรูปเป็นผลิตภัณฑ์ และเมนูอาหารเพิ่มมูลค่าการสร้างงานสร้างอาชีพ เพื่อความมั่นคง  มั่งคั่ง และยั่งยืนของเกษตรกรไทย
     - ปลาแบล็กเพิร์ล จากธารน้ำเย็นในหุบเขาใต้สุดสยาม เมนูปลาแบล็กเพิร์ล เมนูโฉมใหม่ของปลาน้ำจืดคุณภาพ 
     - ร้าน Fisherman Shop @ Bang Khen จำหน่ายสินค้าและผลิตภัณฑ์สัตว์น้ำของพี่น้องชาวประมง  และเกษตรกรพื้นบ้าน ซึ่งการันตีคุณภาพมาตรฐานด้วยตราสัญลักษณ์ “ประมงธงเขียว” อาทิ ปลากุเลาเค็ม โอรังปันตัย ปัตตานี แมงกะพรุนฟรีสดราย ปลาทูต้มหวาน สบู่จระเข้  สบู่สาหร่าย   พวงองุ่น ผงโรยข้าวสไตล์ไทย ฯลฯ
     - กลุ่มปลาส้มฟักป้าแดง จังหวัดลพบุรี ปลาส้มฟัก ผลิตภัณฑ์ OTOP จากอำเภอเมืองลพบุรี รับประกันคุณภาพจาก อ.ย.
     - วิสาหกิจชุมชนริมยมฟู้ด น้ำปลาร้าปรุงรส “จกนัว” สูตรเด็ดพร้อมทาน สูตรเนื้อปลากระดี่แท้  
     - ร้าน Fisherman shop @ Pathumthani อาทิ ปลาดุกเส้นปรุงรส จระเข้ฝอย น้ำพริกไตปลากรอบ ฯลฯ
     - กลุ่มวิสาหกิจชุมชนแปรรูปปลากะพงสามน้ำ (บ้านท่าเสา) จ.สงขลา ปลากะพงจากทะเลสาบสงขลา  ซึ่งมีเนื้อสัมผัสเเน่นเด้ง มีกลิ่นหอม รสชาติหวานเป็นเอกลักษณ์ของปลากะพงสามน้ำ
 
     โฆษกกรมประมง กล่าวในตอนท้ายว่า กรมประมงขอเชิญพี่น้องประชาชนผู้สนใจทุกท่านมาช้อป! สินค้าและนวัตกรรมประมง ชิม!  ผลิตภัณฑ์ประมงแปรรูป และชม! นิทรรศการในส่วนของกรมประมง พร้อมเข้ามาเรียนรู้แบบมีส่วนร่วมเพื่อต่อยอดการเพิ่มช่องทางในการสร้างรายได้ และอุดหนุนสินค้าผลิตภัณฑ์ประมงคุณภาพ ในงานเกษตรแฟร์ ระหว่างวันที่ 3 -11 กุมภาพันธ์ 2566 ณ อาคารวิทยบริการ ใกล้ประตู 1 งามวงศ์วาน มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ หรือสามารถติดตามรายละเอียด หรือสอบถามเพิ่มเติมได้ที่ กองวิจัยและพัฒนาเทคโนโลยีอุตสาหกรรมสัตว์น้ำ กรมประมง เบอร์โทรศัพท์ 0 2561 1143

• ← เก่ากว่า
• ใหม่กว่า →