สาหร่ายพวงองุ่นที่ประมงชายฝั่งนราธิวาส

สาหร่ายพวงองุ่นที่ประมงชายฝั่งนราธิวาส 

 เผยเเพร่: 2019-07-03  |  อ่าน: 865 ครั้ง

 

สาหร่ายพวงองุ่น   หรือ สาหร่ายช่อพริกไทย พืชเศรษฐกิจตัวใหม่ที่ตอนนี้กำลังได้รับความนิยมจากกลุ่มคนรักสุขภาพ สาหร่ายพวงองุ่นนั้นมาจากญี่ปุ่นที่มักนิยมทานกันโดยเรียกกันว่า คาเวียร์สีเขียว ซึ่งมักทานกับโชยุ และนำมาประดับตกแต่งอาหารต่างๆ ซึ่งปัจจุบันมีการพัฒนาการ เพาะเลี้ยงสาหร่ายพวงองุ่น ซึ่ง ศูนย์วิจัยและพัฒนาการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำชายฝั่งนราธิวาสได้ริเริ่มการเลี้ยงเมื่อปี 2559 ปัจจุบันเริ่มให้ผลผลิตและมีการพัฒนาการเลี้ยงเพิ่มขึ้น โดยเลี้ยงในบ่อซีเมนต์ ซึ่งให้ผลผลิตที่มีคุณภาพดี