[2024-04-20] เจ้าหน้าที่ศูนย์วิจัยและพัฒนาประมงทะเลนราธิวาส พร้อมด้วยผู้นำชุมชน ชาว.. [2024-04-20] ศูนย์วิจัยและพัฒนาประมงทะเลนราธิวาส ดำเนินกิจกรรมการจัดการทรัพยากรประม.. [2024-04-20] ศูนย์วิจัยและพัฒนาประมงทะเลนราธิวาส ดำเนินกิจกรรมการจัดการทรัพยากรประม.. [2024-04-19] เจ้าหน้าที่ศูนย์วิจัยและพัฒนาประมงทะเลนราธิวาส สำรวจการทำประมงปูทะเลบร.. [2024-04-19] เจ้าหน้าที่ศูนย์วิจัยและพัฒนาประมงทะเลนราธิวาส สำรวจผลจับสัตว์น้ำภายหล.. [2024-04-09] พีธีถวายเครื่องสักการะพานพุ่มดอกไม้สดเนื่องในวันพระพุทธยอดฟ้าจุฬาโลกมห.. [2024-04-09] กิจกรรมร่วมรับฟังความคิดเห็นและเป็นวิทยากรให้กับผู้มีส่วนได้ส่วนเสียจา.. [2024-04-09] พิธีถวายพระพรชัยและลงนามถวายพระพร เนื่องในวันคล้ายวันพระราชสมภพ สมเด็จ.. [2024-04-09] การปล่อยพันธุ์สัตว์น้ำกิจกรรมสนับสนุนโครงการพัฒนาอันเนื่องมาจากพระราชด.. [2024-03-14] กิจกรรมปล่อยพันธุ์สัตว์น้ำ โครงการบริหารจัดการทรัพยากรประมง ประจำปี 25.. อ่านทั้งหมด 

สาระดีๆ มีมาบอก ... 

ส่ง email แชร์ X ส่ง Line แชร์ Facebook
ฟังเสียงบรรยาย
ฟังเสียงบรรยาย

        สาหร่ายพวงองุ่น หรือ Green Caviar เป็นสาหร่ายทะเลสีเขียวที่ได้รับความนิยมอย่างแพร่หลายในยุคปัจจุบัน เนื่องจากมีคุณประโยชน์ที่หลากหลาย ไม่ว่าจะเป็นการนำไปเป็นส่วนประกอบของเครื่องสำอางค์ ยารักษาโรค หรือนิยมนำมาบริโภคเพื่อสุขภาพ สาหร่ายพวงองุ่นมีคุณค่าทางอาหารสูง อุดมไปด้วยสารอาหาร เช่น วิตามินเอ, บี, ซี, อี, และเค ที่ร่างกายดูดซับได้ง่าย มีธาตุเหล็ก แมกนีเซียม โปแตสเซียม สังกะสี ไอโอดีน เบ้ต้าแคโรทีน และกรดอะมิโนที่จำเป็นหลายชนิด รวมถึงเป็นแหล่งแคลเซี่ยมที่สำคัญ ปราศจากไขมัน มีแคลอรี่ต่ำ และใยอาหารสูง

        ศูนย์วิจัยและพัฒนาการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำชายฝั่งนราธิวาส เริ่มทดลองนำพันธุ์สาหร่ายพวงองุ่นจากศูนย์วิจัยและพัฒนาการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำชายฝั่งเพชรบุรี มาเลี้ยงตั้งแต่ปลายปี 2558 และได้พัฒนาปรับปรุงวิธีการเลี้ยงให้เหมาะสมกับพื้นที่ของศูนย์ฯ จนในปัจจุบันมีผลผลิตสาหร่ายพวงองุ่นอย่างต่อเนื่อง และมีแนวคิดที่จะขยายผลส่งเสริมองค์ความรู้ดังกล่าวต่อไปยังเกษตรกรผู้เพาะเลี้ยงสัตว์น้ำชายฝั่งในจังหวัดนราธิวาส...


คุยกับน้องมัจฉา Add Friends คุยกับน้องมัจฉา