การถ่ายทอดองค์ความรู้และเทคนิคการเลี้ยงกุ้งขาวแวนนาไมแบบเดี่ยวเต็มระบบ

การถ่ายทอดองค์ความรู้และเทคนิคการเลี้ยงกุ้งขาวแวนนาไมแบบเดี่ยวเต็มระบบ 

---

นายฉลวย เรืองศรี เกษตรกรผู้เพาะเลี้ยงกุ้ง ตำบลสาลี อำเภอบางปลาม้า จังหวัดสุพรรณบุรี ถ่ายทอดองค์ความรู้และเทคนิคการเลี้ยงกุ้งขาวแวนนาไมแบบเดี่ยวเต็มระบบ

ความเป็นมาในการเลี้ยงกุ้ง ครั้งแรกเริ่มจากการเลี้ยงกุ้งก้ามกราม ช่วงปี พ.ศ. 2530 ในช่วงแรกได้ผลผลิตดี แต่ช่วงหลังประสบปัญหาโรคแก้มบวมในกุ้งก้ามกรามระบาด ต่อมาจนกระทั่งในปี 2545 จึงได้เริ่มเลี้ยงกุ้งขาวจนถึงปัจจุบัน โดยในระยะแรกๆ เลี้ยงกุ้งขาวผสมกุ้งก้ามกรามในบ่อดินก็ประสบปัญหาเรื่องโรค และกุ้งเริ่มทะยอยตาย ต่อมาจึงมีการพัฒนาการเลี้ยงจากเดิมโดยในปรับมาเลี้ยงในบ่อ PE เพื่อเพิ่มความหนาแน่นในการเลี้ยงและเพิ่มผลผลิต โดยปัจจุบันมีจำนวนบ่อ 6 บ่อ พื้นที่เลี้ยง 22.50 ไร่ ระยะเวลาในการเลี้ยง 80-90 วัน ขนาด 30 ตัว/กิโลกรัม ผลผลิต 2,066 กิโลกรัม/ไร่ การเตรียมบ่อในการเลี้ยงกุ้งขาวแบบเต็มระบบ โดยบ่อที่ใช้เลี้ยงขนาด 1.5 ไร่ รูปสีเหลี่ยมจัตุรัส แต่ลบมุมบ่อให้มีความโค้งมน ขุดหลุมตรงกลางบ่อลึก 1.8-2 เมตร เพื่อเป็นจุดรวมเลน ติดตั้งไดโว่เพื่อใช้สูบตะกอน ขี้กุ้ง หรือเศษอาหารที่กุ้งกินเหลือออก เพื่อป้องกันการเกิดโรค ปูพื้นบ่อด้วย PE วางระบบลม และชุดตีน้ำ 4 ชุด วางระบบออกซิเจน โดยใช้จานอ๊อก ขนาด 12 นิ้ว จำนวน 50-80 หัว ล้อมรั้วป้องกัน โดยข้อดีของการล้อมรั้วคือ ช่วยป้องกันศัตรูกุ้ง เช่น งู ตัวเงินตัวทอง และยังช่วยป้องกันโรคที่แฝงตัวมากับสัตว์ต่างๆ ที่เข้ามาสู่บ่อ กบ เขียด สุนัข เป็นต้น คลุมตาข่ายแบบทุกมิติ ทั้งแนวราบและแนวตั้ง เพื่อป้องกันภัยทางอากาศ เช่น นกกินปลา สูบน้ำจากบ่อพักน้ำมาใส่ระดับน้ำ 1 เมตร และฆ่าเชื้อด้วย คลอรีน 15 กิโลกรัม/ไร่, ไฮโดรเจนเปอร์ออกไซด์ 30 ลิตร/ไร่, ใส่สีน้ำเทียม 500 กรัม/บ่อ ซึ่งระดับความเค็มมาจากน้ำในบ่อพักที่ใช้วนกลับมาใช้ใหม่ภายในฟาร์ม ประมาณ 3 PPT การแก้ไขปัญหาโรคที่พบจะเป็นโรคขี้ขาว เมื่ออายุกุ้งได้ประมาณ 30-50 วัน แก้ไขโดยการลดปริมาณอาหาร และผสมโพรไบโอติกส์ สรุปองค์ความรู้ที่ใช้ ลดการใช้สารเคมี ปัจจุบันพบโรคไม่บ่อย เนื่องจากการล้อมรั้วโดยใช้กระเบื้อง ป้องกันสุนัขและตัวเงินตัวทอง คลุมตาข่ายป้องกันนกทั่วทั้งฟาร์ม ป้องกันการแพร่กระจายของโรคและการจัดการที่ดี คอยตรวจสอบและเช็คปริมาณอาหารและความถี่ในการให้อาหาร

• ← เก่ากว่า
• ใหม่กว่า →

  Hits