ถั่วงอกเพาะเองก็ได้...by เกษตรโอ๋

 กองวิจัยและพัฒนาการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำชายฝั่ง


ถั่วงอกเพาะเองก็ได้...by เกษตรโอ๋ 

ประชาสัมพันธ์


??ถั่วงอกเพาะเองก็ได้...by เกษตรโอ๋??
????วัสดุอุปกรณ์????
๑. แก้วกาแฟ หรือแก้วน้ำที่ไม่ใช้แล้ว นำมาเจาะรูที่ก้นแก้วให้ระบายน้ำออกได้ ขนาดรูไม่เกินเมล็ดถั่ว
๒. เมล็ดถั่วเขียว 
๓. กล่องพลาสติกหรือถุงดำสำหรับใส่แก้วที่เราเพาะ
????วิธีการเพาะ????
๑. นำเมล็ดถั่วเขียวมาล้างน้ำให้สะอาด คัดเมล็ดที่ไม่ดีทิ้งไป ล้างประมาณ ๓ ครั้ง 
๒. แช่ในน้ำอุ่น (น้ำร้อน ๑ ส่วน ผสมน้ำอุณหภูมิปกติ ๒ ส่วน)แช่ทิ้งไว้ประมาณ ๘ ชั่วโมง หรือแช่ทั้งคืนก็ได้ หรือจะใช้วิธีแช่น้ำธรรมดา ๑ คืนก็ได้เช่นกัน
๓. เมล็ดถั่วเขียวที่แช่น้ำไว้จะพองและอาจมีงอกเล็กน้อยบ้าง เรานำเมล็ดถั่วเขียวใส่ลงในแก้วสูงประมาณ ๒ ซม.
๔. จากนั้นนำแก้วที่บรรจุเมล็ดถั่วเขียวใส่ลงในกล่องพลาสติกปิดฝาให้เรียบร้อย หรือใส่ในถุงดำ จากนั้นนำไปวางในที่มืด หรือหาผ้าคลุมปิดไว้ไม่ให้โดนแสง
๕. รดน้ำถั่วโดยการเติมน้ำใส่แก้วแล้วให้น้ำไหลออกจากก้นแก้วให้หมด อย่าให้มีน้ำค้างในก้นแก้วจะทำให้ถั่วเน่ามีกลิ่นเหม็น
๖. นำออกมารดน้ำและเก็บด้วยวิธีการในข้อ ๕ ทุกวัน เช้า-กลางวัน-เย็น หรือเช้า-เย็นก็ได้ ถั่วจะงอกยาวขึ้นเรื่อยๆ จนสังเกตเห็นได้ทุกครั้งที่เอาออกมารดน้ำ เมื่อครบ ๓-๔ วัน ถั่วจะงอกยาวพอให้นำมารับประทานได้แล้วค่ะ
??ถั่วเขียวใหม่ งอกดีงอกเร็วกว่าถั่วเขียวเก่า
??รดน้ำวันละ ๓ เวลา งอกเร็วกว่าวันละ ๒ เวลา
??ถั่วเขียว ๕๐๐ กรัม เพาะถั่วงอกในแก้วขนาด ๒๒ ออนซ์ได้ ๓๐ แก้ว รอบนี้โอ๋ใช้ถั่วเขียวไร่ทิพย์ถุง ๕๐๐ กรัม ราคา ๒๖ บาท ทำให้คิดต้นทุนต่อแก้วไม่คิดค่าภาชนะบรรจุได้ ๘๗ สตางค์ 

ความรู้ทางวิชาการเล็กๆน้อยๆที่หวังว่าทุกท่านคงได้นำไปทดลองทำไว้กินเอง เป็นการใช้เวลาว่างให้เป็นประโยชน์ ลดรายจ่ายในครัวเรือน นำไปสู่การพึ่งพาตนเองได้อีกทางเลือกหนึ่งค่ะ?

 Tags

  •  บทความหน้าหลัก Hits 10 อันดับ (6 เดือน)
  •  กิจกรรม Hits 10 อันดับ (6 เดือน)
  •  ประกาศรับสมัคร Assistant for the JICA Thai Fish Project   95   ศูนย์วิจัยและพัฒนาประมงชายฝั่ง จ.ตรัง เพาะพันธุ์ปลาการ์ตูน หรือปลานีโม่ จำหน่ายใ...  85  งานวันกุ้งไทย ครั้งที่ 31   84  โครงการฟาร์มทะเลตัวอย่างตามพระราชดำริในสมเด็จพระนางเจ้าสิริกิติ์พระบรมราชินีนาถ   81  พิธีมอบใบประกาศนียบัตรทางไกลแด่ วิทยากร และผู้เข้ารับการฝึกอบรม หลักสูตร    76  คณะทำงานเดินทางเข้าคัดเลือกเกษตรกรดีเด่น ประเภทอาชีพเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำกร่อย ระดั...  72  ระเบียบ / หลักเกณฑ์ / หนังสือเวียนที่เกี่ยวข้องกับการประเมินบุคคลและผลงาน   70  รองอธิบดีกรมประมง มอบหมายให้ นางสุทธินี ลิ้มธรรมมหิศร ผู้อำนวยการกองวิจัยและพัฒน...  69  ประชุมหารือแนวทางฟื้นฟูผลผลิตกุ้งทะเลของประเทศไทย   67  ติดตาม โครงการวิจัยทดสอบสายพันธุ์กุ้งขาวเชิงพาณิชย์ (สวก)? ร่วมกับเจ้าหน้าที่ ศพ...  65

    สงวนลิขสิทธิ์ พ.ศ.2565 กองวิจัยและพัฒนาการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำชายฝั่ง

     Best Look 1024x768 on Internet Exploer Latest Version Copyright ? Coastal Aquaculture Research and Development Division Department Of Fisheries All rights reserved e-mail : vichakarn6504@hotmail.com ปรับปรุงครั้งล่าสุดวันที่ 4 เมษายน 2563 22:00:00    vichakarn6504@hotmail.com   0-2579-4496   0-2579-4496   แฟนเพจ