“กุ้งขาวสิชล 1”

“กุ้งขาวสิชล 1” 

บทความ  คลังความรู้  ข้อมูลวิจัย

 2021-02-25  10,745

ที่มาและความสำคัญ

กุ้งขาวแวนนาไม (Litopenaeus vannamei Boone, 1931) เป็นสัตว์น้ำที่มีความสำคัญของประเทศ เนื่องจากมีมูลค่าทางเศรษฐกิจต่อหนึ่งหน่วยการผลิตสูง เกษตรกรจึงนิยมเลี้ยงกุ้งขาวแวนนาไม เนื่องจากเป็นสัตว์น้ำที่สามารถปรับตัวเข้ากับระบบการเลี้ยงแบบพัฒนาที่มีความหนาแน่นสูง เลี้ยงได้ในความเค็มในช่วงกว้างตั้งแต่ 3–35 ppt เจริญเติบโตเร็ว และให้ผลผลิตสูง เพื่อตอบสนองความต้องการของเกษตรกร ศูนย์วิจัยและพัฒนาพันธุกรรมสัตว์น้ำนครศรีธรรมราช ได้ดำเนินการปรับปรุงพันธุ์ลักษณะการเจริญเติบโตในกุ้งขาวแวนนาไม โดยรวบรวมประชากรกุ้งขาวในพื้นที่จังหวัดนครศรีธรรมราช สงขลา และกระบี่ นำมาผสมข้ามแหล่งพันธุ์ และดำรงพันธุ์ไว้เรื่อยมา  คัดเลือกจำนวน 34 ครอบครัว โดยดูลักษณะครอบครัว (Family  selection) เพื่อสร้างประชากรตั้งต้นหรือ รุ่น P₀  นำกุ้งขาวรุ่น P₀ ที่คัดเลือก 34 ครอบครัว เลี้ยงแบบแยกครอบครัวจนเป็นพ่อแม่พันธุ์ แล้วคัดเลือกโดยดูลักษณะภายในครอบครัว (Within family selection) นำมาผสมพันธุ์ โดยใช้พ่อแม่พันธุ์จำนวน 250 คู่ ผลิตลูกกุ้งรุ่น G₁ ได้ลูกจำนวน 23 ครอบครัว (23 แม่) แล้วเลี้ยงเป็นกุ้งขาวแวนนาไมสายพันธุ์หลัก-พันธุ์ขยาย ของศูนย์วิจัยและพัฒนาพันธุกรรมสัตว์น้ำนครศรีธรรมราช

รายละเอียดของพันธุ์

 “กุ้งขาวสิชล 1” ปลอดจากเชื้อที่กำหนด 8 โรค และพัฒนาพันธุ์จนมีการเจริญเติบโตด้านน้ำหนักเพิ่มขึ้นจากพันธุ์เดิม 32.54–34.58 เปอร์เซ็นต์ สามารถนำไปเลี้ยงและกระจายพันธุ์สู่ภาคการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำได้  อัตราการปล่อยที่เหมาะสมระหว่าง 100,000–150,000 ตัวต่อไร่ ความเค็มระหว่าง
10–20 ppt ทั้งนี้ผลผลิตที่ได้ขึ้นอยู่กับการบริหารจัดการและสภาพแวดล้อมในระหว่างการเลี้ยง รวมถึงการตรวจสุขภาพกุ้งอย่างสม่ำเสมอ พ่อแม่พันธุ์ สามารถผสมพันธุ์ได้ที่อายุ 5 เดือน ขึ้นไป และยอมรับอาหารสำเร็จรูปสำหรับการขุน โดยไม่จำเป็นต้องใช้อาหารสด เพื่อลดการติดเชื้อ

ดาว์โหลดเอกสารเพิ่มเติม 

• ← เก่ากว่า
• ใหม่กว่า →